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蔡晶晶

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長:肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)

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個(gè)人簡介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學(xué)營養(yǎng)學(xué)碩士,擅長于常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場;發(fā)表飲食、營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類科普近百篇。展開
個(gè)人擅長
肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)展開
  • 哺乳期可以吃燒烤嗎

    哺乳期婦女應(yīng)盡量避免吃燒烤,因?yàn)闊局谱鬟^程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)可能影響健康并通過乳汁傳遞給嬰兒,且燒烤通常比較油膩、辛辣,可能引起哺乳期婦女腸胃不適和嬰兒消化不良、腹瀉等問題。 哺乳期婦女應(yīng)盡量避免吃燒烤。 燒烤的制作過程中可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),如多環(huán)芳烴、雜環(huán)胺和丙烯酰胺等,這些物質(zhì)可能會(huì)對哺乳期婦女的健康產(chǎn)生不利影響,進(jìn)而通過乳汁傳遞給嬰兒。此外,燒烤通常比較油膩、辛辣,這些食物可能會(huì)引起哺乳期婦女的腸胃不適,導(dǎo)致嬰兒消化不良、腹瀉等問題。因此,哺乳期婦女應(yīng)盡量避免吃燒烤。如果實(shí)在想吃,可以選擇一些清淡、健康的食物,如蔬菜、水果、全麥面包等。

    2025-06-12 17:34:08
  • 人參果的籽可以吃嗎

    人參果的籽可以吃,富含營養(yǎng)但口感粗糙且不易消化,適量食用可根據(jù)個(gè)人口味和消化能力決定,如有疑慮可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,同時(shí)食用人參果也應(yīng)適量。 然而,需要注意的是,人參果的籽相對較小,口感可能較為粗糙。有些人可能不太喜歡其口感。此外,人參果的籽也不易消化,過量食用可能會(huì)引起消化不良或不適感。 因此,對于一般人群來說,可以根據(jù)個(gè)人口味和消化能力來決定是否食用人參果的籽。如果你對人參果的籽有任何疑慮或不適反應(yīng),建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。 此外,無論是食用人參果還是其籽,都應(yīng)注意適量。保持均衡的飲食和健康的生活方式對于維持身體健康更為重要。

    2025-06-12 17:33:35
  • 請問剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦吃水果,需要加熱后才吃嗎

    剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦吃水果是否需要加熱應(yīng)視具體情況而定,一般術(shù)后前幾天胃腸功能未恢復(fù)時(shí)需加熱,之后可吃常溫水果。 剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦吃水果,是否需要加熱應(yīng)視具體情況而定。 一般來說,水果是可以為剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦提供豐富維生素和膳食纖維的健康食物。但在剖腹產(chǎn)后的前幾天,由于產(chǎn)婦身體較為虛弱,胃腸功能尚未恢復(fù),此時(shí)吃常溫水果可能會(huì)引起胃腸不適,建議將水果加熱后再食用。而過了術(shù)后恢復(fù)期,胃腸功能基本恢復(fù)正常,此時(shí)吃常溫水果通常是可以的。但要注意選擇新鮮、應(yīng)季的水果,避免食用冰鎮(zhèn)水果。 此外,還可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和恢復(fù)情況,在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇適合的水果和食用方式。

    2025-06-12 17:33:22
  • 吃了燒烤后怎樣才能解毒

    吃燒烤后可通過多喝溫水、多吃蔬菜水果、適量運(yùn)動(dòng)、避免再次攝入、注意休息這五種方法減輕毒素對身體的傷害,如出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。 1.多喝溫水:水可以促進(jìn)身體的新陳代謝,幫助排出毒素。 2.多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含維生素和礦物質(zhì),可以幫助身體解毒。 3.適量運(yùn)動(dòng):運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)身體的血液循環(huán),幫助排出毒素。 4.避免再次攝入:盡量避免再次攝入燒烤等高熱量、高脂肪、高鹽的食物,以免加重身體的負(fù)擔(dān)。 5.注意休息:保證充足的睡眠,讓身體有足夠的時(shí)間休息和恢復(fù)。 需要注意的是,如果出現(xiàn)不適癥狀,如惡心、嘔吐、腹瀉等,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2025-06-12 17:33:03
  • 方便面嘌呤高嗎

    方便面嘌呤含量一般較低。 方便面是一種常見的速食食品,主要成分包括面條、調(diào)料和防腐劑等。嘌呤是一種有機(jī)化合物,存在于許多食物中,特別是動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉類等。方便面中的嘌呤含量取決于其原料和制作過程。一般來說,方便面中的嘌呤含量相對較低,不會(huì)對血尿酸水平產(chǎn)生明顯影響。但是,一些方便面可能添加了海鮮、肉類等高嘌呤食材,或者經(jīng)過油炸等處理,嘌呤含量可能會(huì)有所增加。因此,對于血尿酸水平較高或患有痛風(fēng)等疾病的人群,建議適量食用方便面,并注意選擇低嘌呤的產(chǎn)品。同時(shí),還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化,避免過度依賴方便面等速食食品。

    2025-06-12 17:32:36
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