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蔡晶晶

北京大學人民醫(yī)院

擅長:肥胖、常見營養(yǎng)相關代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導

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個人簡介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學營養(yǎng)學碩士,擅長于常見營養(yǎng)相關性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場;發(fā)表飲食、營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類科普近百篇。展開
個人擅長
肥胖、常見營養(yǎng)相關代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導展開
  • 孕婦能吃薯片嗎

    孕婦可以吃薯片,但要注意選擇健康的薯片、控制食用量,并注意飲食均衡,如有不適需咨詢醫(yī)生。 薯片是一種常見的零食,主要成分是馬鈴薯,經(jīng)過油炸加工后制成。薯片通常含有較高的鹽分、脂肪和熱量,過量食用可能對孕婦和胎兒的健康有一定影響。 孕婦在食用薯片時應注意以下幾點: 1.選擇健康的薯片:盡量選擇無添加、低鹽、低脂肪的薯片,避免選擇含有過多人工添加劑和調(diào)味料的薯片。 2.控制食用量:薯片雖然美味,但孕婦應適量食用,避免過度攝入鹽分和脂肪。 3.注意飲食均衡:薯片不能代替正餐,孕婦在食用薯片的同時,應注意飲食的均衡,攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質。 4.個體差異:每個孕婦的身體狀況和飲食習慣都不同,對薯片的反應也可能不同。如果孕婦在食用薯片后出現(xiàn)不適,如消化不良、過敏等,應停止食用并咨詢醫(yī)生的建議。 總之,孕婦可以吃薯片,但要注意選擇健康的薯片、控制食用量,并注意飲食的均衡。如果對飲食有任何疑慮,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

    2025-07-15 18:30:53
  • 幾點吃早餐

    一般來說,早餐的最佳時間是起床后2小時內(nèi),用餐時間最好控制在30分鐘左右。 早餐距離前一晚餐的時間最長,通常在12小時以上,體內(nèi)儲存的糖原已經(jīng)消耗殆盡,應及時補充,以免出現(xiàn)血糖過低。血糖濃度低于正常值會出現(xiàn)饑餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應遲鈍,注意力不集中,影響工作和學習效率。所以,建議在起床后2小時內(nèi)吃早餐,這樣更有利于食物的消化和吸收。 此外,早餐的時間也不適合過早,由于過早吃早餐會干擾胃腸的休息,使消化系統(tǒng)長時間處于疲勞應戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。長時間如此,胃腸黏膜容易遭到損害,可能引起胃炎、胃潰瘍等疾病。 同時,早餐的時間也不適合過晚,由于過晚吃早餐會導致午餐時間提前,使得人體在午餐時出現(xiàn)強烈的饑餓感,從而攝入更多的食物,容易導致肥胖。 早餐的質量也很重要,建議選擇含有豐富的優(yōu)質蛋白質、復合碳水化合物和膳食纖維的食物,如牛奶、雞蛋、全麥面包、蔬菜等。這些食物可以提供足夠的能量和營養(yǎng),維持身體的正常運轉。

    2025-07-15 18:30:40
  • 女生喝牛奶的好處是什么

    女性喝牛奶的好處包括:改善睡眠、預防骨質疏松、美容養(yǎng)顏、增強腸道功能。具體情況如下: 一、改善睡眠:牛奶里含有L-色氨酸,此物質能夠促進血清素和褪黑素的分泌,對人體的生物鐘起到調(diào)節(jié)作用,具有幫助入睡的效果。當女性在臨睡前適量飲用一杯溫牛奶時,便能夠達到改善睡眠質量的目的。 二、預防骨質疏松:牛奶中鈣的含量較為豐富,而女性如果體內(nèi)缺鈣,就很容易出現(xiàn)骨質疏松的狀況。女性每日喝一杯牛奶,可以助力身體補充鈣質,進而起到預防骨質疏松的作用。 三、美容養(yǎng)顏:牛奶中的維生素A、維生素C、維生素E等營養(yǎng)成分含量充裕,這些營養(yǎng)成分對于皮膚的新陳代謝有著關鍵意義,所以女性適當飲用牛奶,可以收獲美容養(yǎng)顏的功效。 四、增強腸道功能:牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,其進入腸道后能夠促進乳酸菌的生長,從而強化腸道功能,因此女性喝牛奶對于改善消化不良、食欲不振等現(xiàn)象具有一定的成效。 總之,女性喝牛奶有諸多好處,在日常生活中可以根據(jù)自身需求合理飲用。

    2025-07-15 18:30:17
  • 酵素梅的作用與功效

    酵素梅的功效未經(jīng)證實,過量食用可能有害,健康生活方式才是關鍵。 酵素梅中含有一些酶,這些酶可能在消化過程中發(fā)揮一定的作用,但它們的效果可能因個體差異而異。此外,酵素梅通常也含有一定的糖分和添加劑,過量食用可能對健康造成不利影響。 對于想要改善消化或減肥的人來說,更健康的方法是保持均衡的飲食和適量的運動。以下是一些建議: 1.均衡飲食:攝入富含膳食纖維、蛋白質、健康脂肪和各種維生素、礦物質的食物,如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、魚類、豆類等。 2.適量運動:定期進行身體活動,如散步、跑步、游泳、瑜伽等,可以幫助消耗卡路里,增強身體健康。 3.良好的飲食習慣:避免過度進食、暴飲暴食和長時間禁食,保持規(guī)律的飲食時間表。 如果您有特定的健康問題或疑慮,最好咨詢醫(yī)生或專業(yè)的營養(yǎng)師的建議。他們可以根據(jù)您的具體情況提供更個性化的指導。 總之,雖然酵素梅可能有一些潛在的好處,但不能依賴它們來解決健康問題。保持健康的生活方式是最重要的。

    2025-07-15 18:29:41
  • 亞葉酸鈣的作用與副作用

    亞葉酸鈣是一種葉酸拮抗劑,主要用于高劑量甲氨蝶呤等葉酸拮抗劑的解毒。其副作用包括胃腸道反應、過敏反應、血液系統(tǒng)毒性等。 一.作用 亞葉酸鈣的主要作用是解救甲氨蝶呤等葉酸拮抗劑對正常細胞的損害。甲氨蝶呤是一種廣泛應用于抗腫瘤治療的藥物,但它也會對正常細胞造成損害。亞葉酸鈣可以與甲氨蝶呤競爭二氫葉酸還原酶的結合位點,從而阻止甲氨蝶呤的進一步代謝,減少其對正常細胞的損傷。 二.副作用 1.胃腸道反應 亞葉酸鈣可能會引起胃腸道反應,如惡心、嘔吐、腹瀉等。 2.過敏反應 少數(shù)情況下,患者可能會對亞葉酸鈣過敏,出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀。 3.血液系統(tǒng)毒性 長時間或高劑量使用亞葉酸鈣可能會導致血液系統(tǒng)毒性,如白細胞減少、血小板減少等。 亞葉酸鈣是一種重要的解毒藥物,但在使用過程中也可能會出現(xiàn)一些副作用。患者在使用亞葉酸鈣期間應密切配合醫(yī)生的治療,如有任何不適,應及時告知醫(yī)生。同時,患者也應注意藥物的貯存條件,避免藥物失效。

    2025-07-15 18:29:35
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