日常生活中我們經(jīng)常會吃豆腐，豆腐有著非常好的口感，絲滑爽口讓人回味無窮，而且豆腐還含有豐富的營養(yǎng)價值。那么我們怎樣才能做出健康美味的香煎豆腐包呢?那就讓我們隨著視頻一起來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　香煎豆腐包的做法

　　材料

　　1. 老豆腐一盒

　　2. 魚露

　　3. 鹽

　　4. 香油

　　5. 淀粉

　　6. 1個墨西哥辣椒，切小丁

　　7. 雞蛋1個

　　8. 荸薺2個切小丁

　　9. 熟芝麻少許

　　10. 淡醬油少許

　　做法

　　1.首先就是將豆腐切成塊狀。

　　2. 用魚露和香油把豆腐塊腌上30分鐘。我沒用魚露，就灑了點鹽和香油，把豆腐塊腌上30分鐘。下次我要用蒸魚調(diào)料來代替魚露看看。

　　3. 把淀粉和雞蛋調(diào)成漿。

　　4. 然后把腌制好的豆腐塊裹上淀粉雞蛋漿，然后將其炸成兩面金黃色。

　　5. 把煎好的豆腐塊中間劃道口。

　　6. 鍋里放少量油，下蒜，墨西哥辣椒，炒1分鐘。起鍋，拌入荸薺。

　　7. 把拌好的餡塞入豆腐塊里。吃時放點淡醬油和熟芝麻。

　　8.我相信大家一定都學(xué)會了吧!

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