做法四
材料
青紅椒各一個，香干1塊，肉絲50克，鹽、雞精適量。
做法
1.青紅椒各一個，香干1塊，肉絲50克。
2.起油鍋爆炒肉絲。
3.肉絲變色，放入青紅椒絲。
4.爆炒一會，放入香干絲，繼續(xù)爆炒。
5.放入清水，蓋上鍋蓋，煮開后放入鹽、雞精即可起鍋。
做法五
材料
大土豆1個，中等紅蘿卜1個，五香干6塊，油，鹽，糖，醬油，磨菇精。
做法
1、土豆、紅蘿卜削皮洗凈切細(xì)絲。土豆絲用水沖去淀粉后，用清水浸著。
2、五香干洗凈切絲。
3、燒熱鍋下油，分別將土豆絲、紅蘿卜絲炒一下，鏟起分別拌些許糖備用。
4、重新下油炒香干，加半碗水、少許糖、醬油，煮一煮后，加入紅蘿卜再煮一下。
5、加入土豆絲炒勻后加入鹽，蓋上蓋煮1分鐘，后加入磨菇精調(diào)味就可以上菜啦!
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹炒三絲的家常做法全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了如何制作出美味的炒三絲了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
