該視頻主要文字介紹：
注意：本頻道文章版權(quán)歸東南衛(wèi)視，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容!
椰汁咖喱蟹的做法
主料
螃蟹3只、咖喱粉、椰汁200克、紅椒1只、食鹽、醬油、姜、蒜適量。
做法
1.用刷子把蟹刷洗干凈。
2.把蟹剁開。
3.鍋里燒紅加入適量的油，姜、蒜炒至香味。
4.倒入紅椒，繼續(xù)翻炒。
5.加入適量的咖喱粉。
6.炒至香濃的咖喱味。
7.加入椰汁，煮開。
8.把處理好的蟹倒入。
9.大火煮開，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)中小煮15分鐘。
10.煮至湯汁偏干加入適量的鹽和醬油，拌均勻即可。
土豆咖喱蟹做法
1、蒸好的蟹子，對切開。
2、熱鍋融化黃油，加入咖喱膏2大勺，水1杯、土豆塊翻炒。
3、土豆七成熟的時候，加入蟹子、元蔥，蓋蓋煮10分鐘入味。
4、加入青椒、牛奶(椰漿)，大火燒開，撒鹽調(diào)味即可。
