我們身體獲取的營養(yǎng)都是從飲食或者水果中獲取的，這些飲食給我們的身體健康帶來很大的幫助，那么你知道嗎?其實有很多的食物都是具有養(yǎng)生治病的功效哦，那么哪些是具有養(yǎng)生功效呢?趕緊跟隨三九養(yǎng)生堂看一下吧，這些你都想不到的效果。

　　生活中有很多人都不知道飲食對于我們身體健康的影響，很多人更是減肥而不吃飯，這是非常不正確的，那么下面的這些飲食可以讓你的健康增色。

　　果蔬汁提高身體免疫力

　　醫(yī)學院教授中村先生罹患了肝癌，癌細胞已經(jīng)轉(zhuǎn)移到肝臟的兩個部位。經(jīng)過了一段掙扎之后，他決定采取"以食療提高免疫力"的方法配合治療。飲用"免疫果蔬汁"一個星期后情況好轉(zhuǎn)。

　　這種以食療提高免疫力的方法有兩項要求:第一是盡量少攝取鹽分，因為鹽分是癌增殖時必要的營養(yǎng);第二是采取提高免疫力的飲食策略，必須大量地喝水果蔬菜制成的"免疫果蔬汁"。同時盡量減少脂肪的攝取，肉類盡量少吃，不喝酒，少喝咖啡，主食以番薯類為主，以未精制的糙米替代精米。

　　做法:胡蘿卜3根，檸檬1/4個，蘋果1/4個，馬鈴薯1/2個，油菜葉5個，洗凈榨汁。每天飲用1.5升，可分成早、午、晚三次飲用。

　　至今，中村教授已平安地過了五六年。

　　發(fā)酵卷心菜增強10倍免疫力

　　實驗證明，生吃卷心菜能獲得免疫力及抗癌效果。但是，使卷心菜發(fā)酵后再吃能產(chǎn)生更大的免疫力和抗癌效果。

　　因為發(fā)酵后的卷心菜含有更多的異硫氰酸酯，具有清除自由基、有效增強免疫力和殺死癌細胞的功效。實驗證明，它可使癌癥病人體內(nèi)的"吞噬細胞"增加14%-20%，同時使人體內(nèi)的免疫抗體也明顯增加。

　　做法:卷心菜1棵、洋蔥1個、胡椒1匙、砂糖3大匙、醋1杯。把卷心菜、洋蔥切細，加入砂糖、胡椒，用手把它們?nèi)啻暌幌拢缓蠓湃氩Ａ坷?，注?大懷的釀造醋。腌漬一星期后就可以食用，每天吃2-3次，好在飯后吃。

　　"酒煮海帶"讓癌細胞自殺

　　北海道大學的小林教授，在43歲時大腸上長出6個良性腫瘤，開刀切除后，他體內(nèi)又陸續(xù)地長出腫瘤。小林教授想到，海帶對于預防大腸腫瘤可能有良好的效果，因為海帶含有許多水溶性食物纖維。他抱著一線希望，嘗試以酒煮海帶吃。想不到只吃了約一個月以后，通便的情形就變得非常良好，半年后就不再排出血便。他跑到醫(yī)院去檢查，想不到大腸腫瘤完全消失了。

　　做法:海帶約200克(干)，清酒1杯(約50毫升)，砂糖1大匙，醬油1小匙。海帶洗凈切成寸段，加水和酒，用小火慢慢地熬，待海帶煮軟以后，放入砂糖、醬油就可以了。每天吃20克左右。