4、紅棗
中醫(yī)理論，五色對應五臟，綠色養(yǎng)肝、黃色益脾、黑色補腎、白色潤肺、紅色入心，紅棗除了可以歸心經(jīng)以外，還能夠入脾經(jīng)和胃經(jīng)，發(fā)揮補中益氣、養(yǎng)脾和胃的作用。
如果早餐選擇紅棗，直接攝入或者制作成紅棗粥、紅棗糕、紅棗銀耳湯等，非常適合脾胃虛弱的人群食用。
5、猴頭菇
猴頭菇藥食同源，作為食物，營養(yǎng)價值較高，含有植物蛋白質、碳水化合物、膳食纖維素、視黃醇當量、胡蘿卜素、維生素B、維生素E、鈉、磷和鈣等多種人體內所需要的成分。
作為中藥材，性平，味甘，可以入脾經(jīng)與胃經(jīng)，因為具有利五臟，助消化的功能。所以，早餐選擇吃猴頭菇?jīng)_泡粉、猴頭菇餅干或者猴頭菇面等，對補脾和胃有所幫助。
6、溫牛奶
牛奶是日常飲用食品，一般老少皆宜，如果早餐選擇喝一杯溫熱的牛奶，既可以補充營養(yǎng)，保護腸胃，還能夠健脾，比較推薦脾胃受損的患者適量飲用。
對于補脾胃，早餐一定要吃好，吃對，盡量以清淡易消化或者制作成湯湯水水、溫熱可口的食物為主，這樣既可以補充津液，對人體脾胃更友好，同時也不會對陽氣升發(fā)造成不良影響!
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