每天早上七點(diǎn)是唐叔固定的早餐時(shí)間，他給自己規(guī)定的早餐熱量為全天總熱量的30%，也就是500大卡左右。每天的早餐也就很固定，基本上是一杯200毫升左右的牛奶，一個(gè)肉包子，加上一個(gè)蘋(píng)果。有時(shí)也會(huì)增加果蔬的量，而減少主食的量，主要是看當(dāng)天的血糖波動(dòng)情況。

　　午餐的總能量攝入在40%，一般是12點(diǎn)吃午餐，凡是早餐吃過(guò)的食物，午餐都不再吃。不過(guò)在唐叔的午餐菜譜中，會(huì)有半塊豆腐，二兩瘦肉以及250克蔬菜，炒菜時(shí)放入的油不超過(guò)20克，米飯?jiān)谛“胪胱笥摇Ｔ诔燥堩樞蛏弦埠苤v究，先吃蔬菜，再吃肉，最后吃米飯。

　　一般在晚上六點(diǎn)吃晚餐，攝入的能量在20%，要稍微少于早餐的能量。食物的種類依然和早餐，晚餐有所不同，一兩魚(yú)肉，以小碗燕麥粥，配上半斤左右的蔬菜。剩下的10%左右的熱量，基本是蘊(yùn)含在兩餐的補(bǔ)充小零食之內(nèi)，比如堅(jiān)果水果等。

　　唐先生每天基本都是這樣的吃法，只是在血糖有波動(dòng)的時(shí)候，會(huì)在食量上進(jìn)行調(diào)整。就這樣連續(xù)半年下來(lái)，加上降糖藥的幫助，血糖已經(jīng)很穩(wěn)當(dāng)了，低于5.1。

　　如此簡(jiǎn)單的方法，其實(shí)每個(gè)人都可以學(xué)習(xí)。先算出理想的體重，再根據(jù)自己的體重以及工作，算出每天應(yīng)攝入的總熱量，再均勻分配到每餐之中。如此，每天堅(jiān)持，或許會(huì)像唐叔一樣有驚人的收獲。