四、不同人群怎么選
1、體質虛寒人群
對于體質虛寒的人,本身就怕冷、手腳容易冰涼,消化功能也相對較弱,無論是貢菊還是胎菊,都要謹慎飲用。因為它們畢竟都屬于寒性,飲用后可能會加重體內的寒氣,導致脾胃不適,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。如果確實需要借助菊花去火,建議少量飲用,并且可以搭配一些性溫的食材,比如在泡貢菊或胎菊時,加幾片生姜、幾顆紅棗,來中和一下寒性。
2、孕婦
孕婦處于特殊的生理時期,身體較為敏感。一般不建議自行飲用貢菊或胎菊去火。雖然有說法稱胎菊泡水對孕婦身體無副作用且能降火,但個體差異較大,孕期用藥或用具有藥用功效的食材都需格外謹慎。若孕婦出現(xiàn)上火癥狀,最好先咨詢醫(yī)生,在醫(yī)生的指導下進行調理。
3、兒童
兒童的脾胃功能還未發(fā)育完善,對于貢菊和胎菊的飲用也要慎重。如果孩子有上火癥狀,如輕微的喉嚨不適、眼屎增多等,可以先通過調整飲食,多吃蔬菜水果、多喝水來改善。若非必要,盡量避免給孩子喝菊花茶。如果要喝,一定要控制量,并且要在家長的監(jiān)督下飲用。
五、飲用菊花的小竅門
1、沖泡方法
無論是貢菊還是胎菊,用80-90℃的熱水沖泡為宜。水溫太高可能會破壞其中的有效成分,水溫太低則難以泡出菊花的味道和營養(yǎng)。一般來說,每次沖泡3-5朵即可。
2、搭配飲用
為了增強功效或改善口感,貢菊和胎菊都可以搭配其他食材。例如,貢菊搭配枸杞,有滋補肝腎、明目的功效;搭配薄荷,能清熱解毒、利咽止痛。胎菊搭配金銀花,去火效果加倍,還能緩解風熱感冒癥狀;搭配蜂蜜,在去火的同時,能滋潤腸道,緩解上火引起的便秘。
3、飲用時間
建議在飯后半小時到一小時飲用菊花茶,避免空腹飲用刺激腸胃。一天內飲用不要超過3杯,以免攝入過多寒性物質,影響身體健康。
貢菊和胎菊各有特色,在去火及其他保健功效方面發(fā)揮著不同的作用。了解它們的區(qū)別,根據(jù)自身情況合理選擇,才能讓這小小的菊花更好地為我們的健康服務。但如果上火癥狀持續(xù)不緩解,或者伴有其他嚴重不適,一定要及時就醫(yī),以免延誤病情!