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食物營養(yǎng)

食物營養(yǎng)是身體健康重要的因素,民??到】凳澄餇I養(yǎng)欄目為廣大網友提供食物營養(yǎng)學、食物營養(yǎng)成分、飲食與健康等相關內容,讓大家通過民??到】祵κ澄镉袀€全面的了解,健康的生活離不開健康的飲食。

老一輩說“地瓜發(fā)芽有毒” 看完這篇再扔也不遲

老一輩說“地瓜發(fā)芽有毒” 看完這篇再扔也不遲
  老一輩常說“地瓜發(fā)芽不能吃”,但也有人將嫩芽掐下炒蛋,剩下的薯塊照常蒸煮。面對這道生活中的飲食謎題,答案遠比一句“能”或“不能”復雜——科學判斷與感官甄別,才是解鎖發(fā)芽地瓜正確打開方式的關鍵。地瓜發(fā)芽能吃嗎?_no_filter_...
地瓜發(fā)芽能不能吃 地瓜發(fā)芽能吃嗎

清晨第一杯的健康密鑰 早上喝蜂蜜水的六大益處

清晨第一杯的健康密鑰 早上喝蜂蜜水的六大益處
  晨光微露時,一勺蜂蜜融溫水,琥珀色的液體在杯中蕩漾——這杯看似簡單的飲品,卻承載著千年的養(yǎng)生智慧。從古希臘的“神賜甘露”傳說,到現(xiàn)代實驗室里對活性成分的探索,早上喝蜂蜜水有什么好處?今天就揭開這杯甜潤背后的健康密碼。_no_filter...
早上喝蜂蜜水好處有哪些 早上喝蜂蜜水有什么好處

千年藥食傳奇 紅曲如何解鎖現(xiàn)代健康密碼

千年藥食傳奇 紅曲如何解鎖現(xiàn)代健康密碼
  在江南水鄉(xiāng)的酒坊里,那一抹如朝霞般的紅曲,正悄然發(fā)酵著跨越千年的養(yǎng)生智慧。從宋代《政和本草》記載的“活血消食”,到現(xiàn)代實驗室中提取的他汀類成分,這種由紅曲霉發(fā)酵大米而成的傳統(tǒng)食材,究竟蘊藏著哪些守護健康的力量?今天,就讓我們撥開這層絳紅...
紅曲的功效和作用 紅曲的功效和作用是什么

黃瓜減肥真相 被神化的“瘦身利器”還是被低估的飲食智慧

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  在減肥圈,黃瓜堪稱“國民食材”——從明星代餐到健身博主的沙拉標配,從“三天黃瓜diet”到切片敷臉的“美容?!?,這根翠綠的瓜類總被貼上“低卡、刮油、瘦腿”的萬能標簽。但啃著黃瓜期待體重下降的你,是否想過:它真的能單槍匹馬帶你躺瘦?還是不...
吃黃瓜能不能減肥 吃黃瓜能減肥嗎

鴿子湯黑名單更新 這8類人再饞也要忍住

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  民間素有“一鴿勝九雞”的說法,乳白醇厚的鴿子湯,被視為滋補圣品,無論是術后調養(yǎng)還是冬日暖身,總少不了它的身影。然而,這碗看似萬能的滋補湯,并非能端上所有人的餐桌。從疾病禁忌到體質差異,哪些人需要對鴿子湯說“不”?答案或許藏在這些健康細節(jié)...
不能喝鴿子湯的人群有哪些 什么人不能喝鴿子湯

吃對這幾種水果 讓肌膚自帶“反光板”

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  每當夏日來臨,“美白”便成了護膚圈的永恒話題。除了瓶瓶罐罐的美白精華,餐桌上的水果其實藏著天然的“美白密碼”。那些汁水豐盈的果實里,藏著的不僅是清甜滋味,更是肌膚透亮的秘密武器。但究竟吃什么水果美白皮膚有效?今天就來揭開這層“果味面紗”...
吃什么水果白皮膚變白 吃什么水果美白皮膚最有效

全麥面包 減肥界的“黃金配角”還是“隱形刺客”

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  在減肥大軍的食譜清單里,全麥面包總占據(jù)著一席之地。商家打著“高纖維、低熱量”的旗號將其包裝成“減肥圣品”,健身博主們也常把它當作早餐標配。然而,當你啃著全麥面包期待體重秤上的數(shù)字下降時,是否想過:這抹褐色的碳水,究竟是減肥的神助攻,還是...
全麥面包減肥嗎 全麥面包減肥還是增肥

鮑魚是“營養(yǎng)小炸彈” 這些功效你知道幾個

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  鮑魚常被稱作“海黃金”,不僅是宴席上的高檔菜,更是對身體大有好處的營養(yǎng)寶庫。很多人覺得它貴,卻不知道貴在哪。今天就用大白話講講鮑魚的營養(yǎng)功效與作用,吃鮑魚到底能給咱身體補點啥。_no_filter_...
鮑魚的營養(yǎng)價值有多高 鮑魚的營養(yǎng)功效與作用

小米粥減肥真相 一碗粥里的熱量密碼與科學吃法

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  清晨一碗金燦燦的小米粥,軟糯香甜又暖胃,不少人將它視作減肥餐的常客。但也有人質疑:“粥不就是碳水,喝多了容易胖!”小米粥究竟是減肥利器還是熱量陷阱?今天就從營養(yǎng)數(shù)據(jù)、食用方法和科學研究出發(fā),揭開小米粥與體重管理的真實關系。_no_fil...
小米粥減肥可以吃嗎 小米粥能減肥嗎

全家飲奶量清單 從孩子到老人喝對量才健康

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  早餐一杯牛奶、睡前熱飲一杯,牛奶早已成為國人餐桌上的???。但喝少了擔心營養(yǎng)不足,喝多了又怕腸胃負擔,甚至有人說“喝牛奶會長痘”“導致乳糖不耐”。究竟一天喝多少牛奶合適?今天就從不同人群需求出發(fā),結合營養(yǎng)數(shù)據(jù)與醫(yī)學研究,帶你讀懂飲奶“黃金...
一天喝多少牛奶合適 一天喝多少牛奶最好

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  追劇時一把接一把的鹽焗花生,早餐搭配的花生醬面包,健身達人推崇的花生能量球……小小花生因香脆口感和豐富營養(yǎng)成為飲食???。但也有人擔心:這高油脂的堅果會不會悄悄堆積脂肪?今天就用數(shù)據(jù)與研究,揭開吃花生和體重變化的真實關系。_no_filt...
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  夏日里清甜多汁的菠蘿,是不少人的心頭好。但總有人擔心:這口酸甜會不會悄悄轉化為腰腹贅肉?從健身博主宣稱的“刮油神器”到長輩口中的“糖分炸彈”,關于菠蘿的爭議從未停止。今天就用數(shù)據(jù)與研究,揭開吃菠蘿和體重變化的真實關聯(lián)。_no_filte...
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蜂蜜的雙面性 4大功效VS3類禁忌人群一文讀懂

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  從古埃及法老的陪葬品到現(xiàn)代家庭的養(yǎng)生必備,蜂蜜跨越千年始終穩(wěn)居“天然保健品”C位。這勺琥珀色的黏稠液體,不僅能調味,更藏著抗菌消炎、調節(jié)睡眠等寶藏功效。但你知道嗎?喝錯蜂蜜可能適得其反。蜂蜜的功效與禁忌是什么?今天就帶你讀懂蜂蜜的“甜蜜...
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  一把紫黑色的桑葚干,看似普通,卻藏著超越藍莓的抗氧化力、堪比阿膠的滋養(yǎng)功效。從古代皇室的滋補秘方,到現(xiàn)代養(yǎng)生圈的“超級食物”,黑桑葚干正憑借豐富的花青素、白藜蘆醇等成分,成為健康達人的新寵。黑桑葚干的功效與作用是什么?今天就帶你深挖這顆...
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  貨架上的羊奶常以“貴族乳品”自居,單價較牛奶高出約30%;而牛奶憑借“國民飲品”的地位占據(jù)80%的市場份額。羊奶和牛奶哪個好?從分子結構到臨床數(shù)據(jù),用科學視角拆解這場營養(yǎng)之爭。_no_filter_...
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