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青魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 青魚的藥用價(jià)值及美味做法(14)

  青魚的挑選方法

  怎樣區(qū)別草魚和青魚

  1、顏色區(qū)分

  草魚體色淡黃,鱗片清楚;青魚身體和鰭為灰玄色。

  2、頭部區(qū)分

  草魚嘴巴圓弧,鱗片明顯;青魚鱗片不明顯,頭較尖。

  3、身材大小

  正常來(lái)講,在一個(gè)生長(zhǎng)周期青魚長(zhǎng)的要比草魚大。

  4、價(jià)格區(qū)分

  一般來(lái)講,青魚價(jià)格比草魚貴一些。

  5、飲食習(xí)性

  草魚一般生活在水的中層,主要吃水生植物的莖和葉;青魚生活在水的下層,主要吃螺、蚌等水底動(dòng)物。

  在中國(guó)人們可以食用的魚類非常多,像人們常吃的鯉魚,鯽魚,帶魚等等。

  每種魚的口感肉質(zhì)都是不通的.自然每種魚都有它的喜好者.如果讓大家說(shuō)出人們可以食用的魚類有多少種,怕是誰(shuí)也說(shuō)不全的.在生活中,人們?nèi)ベI魚的時(shí)候常常會(huì)把草魚和青魚整混。

  對(duì)于不了解他們不同的人來(lái)說(shuō),往往容易買錯(cuò)。

  草魚和青魚并不是一種魚,它們是兩種不同的魚.草魚和青魚都是人們平時(shí)常吃的魚,那么草魚和青魚兩種魚都有什么不同之處呢。

海清魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 青魚 青魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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