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烏雞湯有益氣血、補(bǔ)肝腎、清虛熱的功效。烏雞本身是生活中經(jīng)常食用的食物，也可以入藥。烏雞性平，味甘平入肝經(jīng)、腎經(jīng)和肺經(jīng)。
烏雞主虛勞，病人身體瘦弱或者出現(xiàn)骨蒸勞熱、五心煩熱的時(shí)候，可以用烏雞進(jìn)行調(diào)理。
另外，烏雞也可以用于治療消渴、遺精、久瀉久痢等病癥，還可以治療崩漏、帶下等病癥。
（ 養(yǎng)生 ）
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