在養(yǎng)生茶飲的世界里,枸杞和黃芪都是備受矚目的“明星”食材。一個(gè)是滋補(bǔ)肝腎的佳品,一個(gè)是補(bǔ)氣固表的良藥,當(dāng)枸杞與黃芪相遇,用熱水一泡,便成就了一杯養(yǎng)生功效滿滿的茶飲。那么,枸杞黃芪泡水喝的功效與作用呢?接下來,就為大家詳細(xì)解讀這杯“黃金組合”茶飲的神奇之處。
一、枸杞與黃芪的特性
(一)枸杞的營養(yǎng)與功效
枸杞味甘,性平,歸肝、腎經(jīng),富含枸杞多糖、甜菜堿、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。其中,枸杞多糖是枸杞中重要的活性成分,具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗衰老等作用;胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)保護(hù)眼睛、維持正常視覺功能有重要意義。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效,常用于治療肝腎陰虛導(dǎo)致的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦!⒁暳p退等癥狀。
(二)黃芪的營養(yǎng)與功效
黃芪味甘,性微溫,歸脾、肺經(jīng),含有黃芪甲苷、黃芪多糖、黃酮類化合物、氨基酸及多種微量元素。黃芪甲苷是黃芪的主要有效成分之一,具有調(diào)節(jié)免疫、保護(hù)心血管、利尿消腫等作用;黃芪多糖能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力,促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化。在中醫(yī)理論中,黃芪具有補(bǔ)氣升陽、固表止汗、利水消腫、生津養(yǎng)血等功效,適用于氣虛乏力、自汗、水腫、內(nèi)熱消渴等多種病癥。
二、枸杞加黃芪泡水喝的好處
(一)補(bǔ)氣養(yǎng)血
黃芪是補(bǔ)氣的要藥,能補(bǔ)充人體的元?dú)?,增?qiáng)脾胃功能,促進(jìn)氣血生化;枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血的作用。二者搭配泡水喝,氣血雙補(bǔ),對(duì)于氣血兩虛的人群有很好的調(diào)理效果。常見癥狀如面色蒼白或萎黃、頭暈眼花、神疲乏力、心悸失眠等,堅(jiān)持飲用枸杞黃芪水,可逐漸改善這些癥狀,讓身體充滿活力。尤其適合女性在月經(jīng)后或產(chǎn)后飲用,幫助恢復(fù)氣血。
(二)增強(qiáng)免疫力
枸杞多糖和黃芪多糖都具有顯著的免疫調(diào)節(jié)作用。枸杞黃芪泡水飲用,能刺激機(jī)體的免疫系統(tǒng),增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖和分化,提高機(jī)體的抗病能力。無論是對(duì)于體質(zhì)虛弱、容易感冒生病的人群,還是處于放化療期間、免疫力低下的癌癥患者,適當(dāng)飲用枸杞黃芪水,都有助于增強(qiáng)免疫力,抵御疾病的侵襲。