手指燙傷起水泡，需要采取以下措施：

1.冷水沖洗：立即將手指放入流動(dòng)冷水下，沖洗約20分鐘。這可以降低燒傷區(qū)域的溫度，減緩燒傷的程度，并減輕痛苦。

2.去除飾物：如果手指有戒指或其他飾品，請(qǐng)立即將它們移除，以免它們困住燒傷區(qū)域，加重傷勢(shì)。

3.避免破皮：如果水泡沒(méi)有破裂，切勿嘗試擠壓它。如果水泡破裂了，不要剪破皮上的皮膚。這樣做可以防止感染。

4.覆蓋傷口：涂上乳液或被動(dòng)保護(hù)膜，將干凈的面料直接放置在傷口上覆蓋傷口，這有助于保持創(chuàng)面完整，并保持潮濕的環(huán)境，以加速愈合。注意要避免一直粘在傷口上。

5.避免感染：避免碰傷口，家務(wù)活動(dòng)時(shí)最好穿上一次性手套，并保持傷口干燥清潔。

6.觀察癥狀：如果燒傷傷勢(shì)比較嚴(yán)重、面積比較大，或者傷口感染，應(yīng)該去醫(yī)院治療。

總之，及時(shí)和正確的處理方法是燙傷水泡最關(guān)鍵的因素。經(jīng)過(guò)正確處理，大多數(shù)手指燙傷會(huì)很快愈合。如果疑慮，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。