頸椎病吃什么食物好問
頸椎病吃什么食物好
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黎健偉副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 向他提問
不同食物富含對(duì)頸椎健康有益的營(yíng)養(yǎng)成分,如富含鈣的牛奶、豆制品、蝦皮,富含維生素D的深海魚類、雞蛋,富含維生素C的柑橘類水果、獼猴桃,富含B族維生素的全麥面包、瘦肉等,老年人和孕婦等特殊人群需注重這類食物攝入及飲食均衡適量。
富含維生素D的食物
維生素D有助于促進(jìn)鈣的吸收。深海魚類如三文魚,每100克三文魚中維生素D含量約為375國(guó)際單位,每周食用1-2次三文魚,每次100克左右,可滿足身體對(duì)維生素D的部分需求。雞蛋也是維生素D的來源之一,一個(gè)雞蛋中約含有26國(guó)際單位的維生素D,日常飲食中吃雞蛋也能獲取一定量的維生素D。
富含維生素C的食物
維生素C參與膠原蛋白的合成,而膠原蛋白是頸椎間盤等組織的重要組成部分。柑橘類水果富含維生素C,如橙子,每100克橙子中維生素C含量約為33毫克,每天吃1-2個(gè)橙子能補(bǔ)充足夠的維生素C。獼猴桃的維生素C含量更高,每100克獼猴桃中維生素C含量約為62毫克,也是不錯(cuò)的選擇。
富含B族維生素的食物
B族維生素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有保護(hù)作用,有助于維持頸椎相關(guān)神經(jīng)的正常功能。全麥面包是B族維生素的良好來源,每100克全麥面包中含有多種B族維生素,如維生素B1、B2等,可作為主食的一部分經(jīng)常食用。瘦肉中也含有B族維生素,像豬肉,每100克豬肉中含有一定量的B族維生素,適量食用瘦肉能補(bǔ)充B族維生素。
對(duì)于特殊人群,老年人由于消化功能減退,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力下降,更要注重這些食物的攝入,可以通過少食多餐的方式保證營(yíng)養(yǎng)充足;孕婦在孕期對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求增加,也應(yīng)保證這類食物的攝取,以滿足自身和胎兒發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,不過要注意飲食的均衡和適量,避免因某種食物過量而導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)攝入失衡。
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