乳腺纖維瘤飲食注意事項(xiàng)問
乳腺纖維瘤飲食注意事項(xiàng)
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廖玲霞主任醫(yī)師
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
乳腺纖維瘤患者需注意飲食調(diào)控,要控制高脂肪食物攝入,減少油炸食品、肥肉等;增加蔬果攝入,保證每日蔬菜500克以上、水果200-350克;合理攝入蛋白質(zhì),選魚類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白來源;控制咖啡和酒精攝入,咖啡日不超1杯,避免飲酒;妊娠期女性要在指導(dǎo)下合理飲食,中老年女性要控脂控糖、合理攝取蛋白并依自身狀況調(diào)整飲食。
一、控制高脂肪食物攝入
高脂肪飲食可能會(huì)影響體內(nèi)激素平衡,進(jìn)而對乳腺纖維瘤產(chǎn)生不利影響。研究表明,長期大量攝入高脂肪食物的人群,體內(nèi)雌激素水平可能會(huì)相對升高,而雌激素水平異常與乳腺纖維瘤的發(fā)生發(fā)展有一定關(guān)聯(lián)。所以應(yīng)減少油炸食品、肥肉等高脂肪食物的攝取,如盡量不吃炸雞、油條,減少動(dòng)物油的使用等。
二、增加蔬果攝入
多吃蔬菜和水果有助于維持身體的正常代謝和營養(yǎng)平衡。例如,西蘭花富含維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,具有抗氧化等作用;蘋果含有豐富的膳食纖維等,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助身體排出毒素。建議每天保證攝入500克以上的蔬菜,種類盡量多樣化,水果也應(yīng)保證每日200-350克的攝入量。
三、合理攝入蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是身體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì),但要注意選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。像魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且脂肪含量相對較低,其中的不飽和脂肪酸對身體有益;豆類及其制品也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,如豆腐、豆?jié){等。一般來說,成年人每天攝入蛋白質(zhì)的量可根據(jù)體重計(jì)算,每千克體重約1-1.2克左右,可通過合理搭配魚、肉、豆類等食物來滿足需求。
四、控制咖啡和酒精攝入
咖啡中的咖啡因可能會(huì)刺激雌激素分泌,從而影響乳腺纖維瘤的狀態(tài)。酒精則會(huì)對肝臟等器官的代謝功能產(chǎn)生影響,間接干擾體內(nèi)激素平衡。所以應(yīng)限制咖啡的飲用,每天盡量不超過1杯(150毫升左右),同時(shí)要避免飲酒,無論是啤酒、白酒還是紅酒等都應(yīng)盡量不接觸。
五、特殊人群注意事項(xiàng)
妊娠期女性:由于孕期體內(nèi)激素變化較大,乳腺纖維瘤可能會(huì)有一定變化。在飲食上除了遵循上述一般原則外,要更加注重營養(yǎng)均衡且適度,保證胎兒發(fā)育的同時(shí),避免因過度進(jìn)補(bǔ)等導(dǎo)致脂肪等攝入過多加重乳腺纖維瘤相關(guān)風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下合理安排飲食。
中老年女性:隨著年齡增長,身體代謝功能逐漸下降,在飲食上更要注意控制高脂肪、高糖食物攝入,保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的合理攝取,同時(shí)可適當(dāng)增加具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等作用的食物攝入,如黑芝麻等,但也需根據(jù)自身身體狀況,如有基礎(chǔ)疾病等要結(jié)合疾病情況調(diào)整飲食。
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