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陳偉

北京協(xié)和醫(yī)院

擅長:各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良(腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等);老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù);醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重;家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。

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個(gè)人簡介
【教育經(jīng)歷】 2011/09 - 2017/06,北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院,外科學(xué),博士學(xué)位 2011/01 - 2011/05,美國約翰斯霍普金斯,訪問學(xué)者 2001/09 - 2004/07,中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué),內(nèi)科學(xué),碩士學(xué)位 1990/09 - 1995/07,青島醫(yī)學(xué)院,醫(yī)學(xué)營養(yǎng)系本科,學(xué)士學(xué)位 【工作經(jīng)歷】 2018/7至今,北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科,科室副主任 2014/10-2018/7,北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科,科室負(fù)責(zé)人 2006/10-2014/10 北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科,主任助理 1995/08-2006/10,北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科,住院醫(yī)師、主治醫(yī)師 【交流考察經(jīng)歷】 2011年到美國約翰斯霍普金斯訪問交流 2014年出席歐洲腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)議 2015年出席美國腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)會(huì)舉辦的臨床營養(yǎng)周 【社會(huì)兼職】 中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會(huì) 青年委員會(huì)副主任委員 中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會(huì) 老年?duì)I養(yǎng)支持學(xué)組副組長 中國醫(yī)療保健國際交流促進(jìn)會(huì) 常務(wù)理事 中國醫(yī)師協(xié)會(huì)營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)會(huì) 副主任委員 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營養(yǎng)分會(huì) 副主任委員 北京臨床營養(yǎng)治療控制與改進(jìn)中心 專家委員會(huì)秘書長 【科研情況】 1.國家“863”生物和醫(yī)藥技術(shù)“人體維生素與抗氧化能力檢測系及配套試劑的開發(fā)”,國家級(jí),2014年-今,主要參與 2. 國家十二五科技支撐計(jì)劃“臨床營養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)及其產(chǎn)品研發(fā)--針對不同疾病的臨床營養(yǎng)治療研究”,國家級(jí),2012-今,主要參與 3. 衛(wèi)計(jì)委國家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)“成人糖尿病患者膳食指導(dǎo)”國家標(biāo)準(zhǔn)制定,省部級(jí),2012-2013,總負(fù)責(zé) 4.國家科技支撐計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目“我國成年人膳食能量代謝及關(guān)鍵技術(shù)研究”,2009-2011,國家級(jí),分課題負(fù)責(zé) 【獲獎(jiǎng)情況】 1. 中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會(huì),優(yōu)秀壁報(bào)獎(jiǎng),排名一,2015-05 2. 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì),百名英才,2015-05 3.“應(yīng)用MNA-SF對老年科住院患者進(jìn)行營養(yǎng)評估及預(yù)后調(diào)查”獲中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會(huì)優(yōu)秀論文,排名一,2015-04 4..“中國老年住院病人臨床營養(yǎng)治療規(guī)范的建立和普及推廣”獲2013年展開
個(gè)人擅長
各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良(腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等);老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù);醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重;家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。展開
  • 柿子不可以和什么東西一起吃

    柿子通常不存在絕對的禁忌食物,但一般不建議與高蛋白食物、高淀粉食物、酸味食物等一起大量吃。 1、高蛋白食物 柿子中含有鞣酸,若與高蛋白食物一同大量食用,可使得蛋白質(zhì)凝結(jié)變性,加重消化負(fù)擔(dān)。 2、高淀粉食物 高淀粉食物如紅薯、土豆等,食用后可刺激胃酸分泌,若與柿子一同大量進(jìn)食,胃酸會(huì)導(dǎo)致柿子中的鞣酸、果膠等出現(xiàn)凝結(jié),引起腹脹、腹痛等現(xiàn)象。 3、酸味食物 避免同時(shí)進(jìn)食山楂、檸檬等食物,此類食物會(huì)刺激胃酸分泌增多,若同時(shí)大量進(jìn)食柿子,可能誘發(fā)胃石癥。

    2025-04-01 20:12:07
  • 西紅柿和土豆可以一起吃嗎

    西紅柿和土豆一般可以一起吃。 西紅柿和土豆是生活中常見的食材,兩者之間沒有食物禁忌。西紅柿中富含維生素C、番茄紅素、鉀等營養(yǎng)成分;而土豆則富含淀粉、膳食纖維、維生素B等,將它們搭配食用,不僅可以豐富食物的口感和味道,還能增加營養(yǎng)的多樣性。 需要注意的是,在烹飪時(shí),應(yīng)確保食材的新鮮和衛(wèi)生。此外,由于每個(gè)人的體質(zhì)和健康狀況不同,對食物的消化和吸收能力也有所差異。如果有特殊的飲食需求或健康問題,建議在食用前咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師,以獲得個(gè)性化的建議。

    2025-04-01 20:12:07
  • 吃生花生會(huì)胖嗎

    吃生花生是不是會(huì)胖應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況分析,不能一概而論。 花生是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、健康脂肪、纖維、維生素和礦物質(zhì)。它們的健康脂肪主要是單不飽和和多不飽和脂肪酸,對心臟健康有益。適量食用生花生并不會(huì)直接導(dǎo)致體重增加,反而是健康飲食的有益補(bǔ)充。 但花生也含有較高的熱量,每100克生花生大約含有567千卡的熱量。所以,如果大量食用花生而不相應(yīng)地調(diào)整其他飲食攝入或增加身體活動(dòng),長時(shí)間來看可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過剩,進(jìn)而可能導(dǎo)致體重增加。

    2025-04-01 20:12:06
  • 女生大姨媽來了可以喝檸檬水嗎

    大姨媽一般是指月經(jīng)。女生月經(jīng)來了可以適量喝檸檬水。 檸檬水含有豐富的維生素C等營養(yǎng)成分,在生理期適當(dāng)飲用可以補(bǔ)充一定的營養(yǎng)物質(zhì),對身體有一定益處。一般情況下,適量喝檸檬水不會(huì)對月經(jīng)產(chǎn)生明顯不良影響。但需注意的是,不能過量飲用,防止引起胃腸不適,比如可能導(dǎo)致腹痛、腹脹、腹瀉等情況,尤其對于本身腸胃功能較弱的女性,更要控制飲用量。 此外,檸檬水的溫度也很重要,盡可能不要喝冰鎮(zhèn)的檸檬水,過涼的飲品可能會(huì)刺激子宮收縮,導(dǎo)致經(jīng)血排出不暢或引發(fā)痛經(jīng)等不適。

    2025-04-01 20:12:06
  • 雞蛋用放冰箱里保存嗎

    雞蛋是不是需要放入冰箱保存,主要取決于環(huán)境溫度和儲(chǔ)存時(shí)間。 通常情況下,在室溫較高(如超過20℃)或環(huán)境潮濕時(shí),雞蛋的保質(zhì)期會(huì)顯著縮短,將雞蛋放入冰箱,可以降低其內(nèi)部的生化反應(yīng)速度,抑制細(xì)菌生長,從而延長雞蛋的保鮮期。一般來說,冷藏的雞蛋可以保存3-4周,而室溫下保存的雞蛋則可能只能保存1-2周。 此外,儲(chǔ)存雞蛋時(shí)還應(yīng)注意應(yīng)將雞蛋的大頭朝上放置,以保持氣室穩(wěn)定;不要清洗雞蛋表面,以免破壞其保護(hù)層;使用密封容器或袋子存放,以避免與其他食物串味。

    2025-04-01 20:12:05
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