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竇攀

北京大學(xué)第一醫(yī)院

擅長(zhǎng):圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專(zhuān)業(yè),任2018年第四屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持分會(huì)委員、中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)女性健康專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)青年委員、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)青年委員。被評(píng)為中國(guó)科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書(shū)籍四部。主編著作一部。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。展開(kāi)
  • 一盒牛奶的熱量是多少

    每盒250毫升的牛奶熱量約為160大卡,但具體熱量會(huì)因脂肪含量和添加物的不同而有所差異,飲用時(shí)需注意飲用量和個(gè)人情況。 需要注意的是,牛奶的熱量會(huì)因脂肪含量的不同而有所差異,全脂牛奶的熱量相對(duì)較高,而脫脂牛奶的熱量則較低。此外,牛奶的熱量還會(huì)受到添加糖、調(diào)味劑等因素的影響。 對(duì)于需要控制熱量攝入的人群,如減肥人群、糖尿病患者等,可以選擇脫脂牛奶或低糖、無(wú)糖牛奶,并注意控制飲用量。同時(shí),牛奶雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不能過(guò)量飲用,以免攝入過(guò)多的熱量和脂肪。 此外,對(duì)于兒童、老年人、乳糖不耐受者等特殊人群,在飲用牛奶時(shí)也需要注意。兒童的飲奶量應(yīng)根據(jù)年齡和體重進(jìn)行調(diào)整,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡;老年人的消化功能可能會(huì)有所下降,應(yīng)選擇低脂或脫脂牛奶,并適量飲用;乳糖不耐受者可以選擇酸奶或低乳糖牛奶,或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用。 總之,在飲用牛奶時(shí),應(yīng)根據(jù)自身情況選擇合適的品種和飲用量,并注意合理搭配其他食物,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

    2025-06-12 18:18:19
  • 睡前喝牛奶有什么好處

    睡前喝牛奶有改善睡眠質(zhì)量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)骨骼健康的好處,但要注意乳糖不耐受人群需適量飲用,以防不適。 睡前喝牛奶有以下好處: 1.改善睡眠質(zhì)量:牛奶中含有一種名為色氨酸的氨基酸,它可以促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌血清素,這種物質(zhì)可以幫助人們放松身心,改善睡眠質(zhì)量。 2.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分。睡前喝牛奶可以為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng),有助于維持身體健康。 3.促進(jìn)骨骼健康:牛奶中的鈣是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它對(duì)于維持骨骼健康至關(guān)重要。睡前喝牛奶可以補(bǔ)充身體所需的鈣,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松等骨骼疾病。 需要注意的是,對(duì)于乳糖不耐受的人群來(lái)說(shuō),睡前喝牛奶可能會(huì)引起不適,因?yàn)樗麄兊纳眢w無(wú)法消化牛奶中的乳糖。此外,牛奶中含有一定的脂肪和糖分,睡前喝牛奶過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。因此,建議適量飲用牛奶,并結(jié)合健康的生活方式,如規(guī)律作息、適量運(yùn)動(dòng)等,以提高睡眠質(zhì)量和身體健康水平。

    2025-06-12 18:17:44
  • 對(duì)皮膚修復(fù)有效的水果

    雖然有些水果富含營(yíng)養(yǎng)成分,可能對(duì)皮膚健康有積極影響,但它們不能直接修復(fù)受損的皮膚,專(zhuān)業(yè)的皮膚護(hù)理和治療仍是關(guān)鍵,健康的生活方式也很重要。 1.藍(lán)莓:富含抗氧化劑,如類(lèi)黃酮和花青素,有助于抵抗自由基損傷,減少炎癥,保護(hù)皮膚免受紫外線傷害。 2.橙子:富含維生素C,有助于促進(jìn)膠原蛋白的合成,增強(qiáng)皮膚彈性,減少皺紋的形成。 3.番茄:富含番茄紅素,一種強(qiáng)大的抗氧化劑,具有抗炎和抗氧化作用,可保護(hù)皮膚免受自由基損傷。 4.菠菜:富含維生素A、C和E,以及鐵、鈣等礦物質(zhì),有助于維持皮膚的健康,促進(jìn)傷口愈合。 5.檸檬:富含維生素C和果酸,具有美白和抗氧化作用,可減少色斑的形成,使皮膚更加明亮。 需要注意的是,水果不能替代專(zhuān)業(yè)的皮膚護(hù)理和治療。如果你有皮膚問(wèn)題或損傷,建議咨詢(xún)醫(yī)生或皮膚科醫(yī)生的建議。此外,保持健康的生活方式,如均衡飲食、充足睡眠、適度運(yùn)動(dòng)和避免過(guò)度暴露在陽(yáng)光下,對(duì)于皮膚健康也是非常重要的。

    2025-06-12 18:17:36
  • 產(chǎn)婦喝的鯽魚(yú)湯怎么熬

    產(chǎn)婦喝鯽魚(yú)湯,準(zhǔn)備鯽魚(yú)、姜、蔥、料酒、鹽、食用油。鯽魚(yú)處理后煎至兩面金黃,加熱水、姜片、蔥段燉煮20-30分鐘,再加鹽燉煮5-10分鐘,出鍋前撒蔥花。注意煎魚(yú)要煎至兩面金黃,燉煮加熱水,產(chǎn)婦喝的鯽魚(yú)湯不宜過(guò)于油膩。 1.準(zhǔn)備食材:鯽魚(yú)、生姜、蔥、料酒、鹽、食用油。 2.處理鯽魚(yú):將鯽魚(yú)宰殺后,去除魚(yú)鱗、魚(yú)鰓和內(nèi)臟,洗凈備用。 3.煎魚(yú):鍋中倒入適量食用油,燒熱后放入鯽魚(yú),煎至兩面金黃。 4.加入熱水:加入適量熱水,沒(méi)過(guò)鯽魚(yú),放入生姜片和蔥段,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮20-30分鐘。 5.調(diào)味:加入適量鹽調(diào)味,繼續(xù)燉煮5-10分鐘。 6.出鍋:出鍋前撒上蔥花即可。 注意事項(xiàng): 1.煎魚(yú)時(shí)要煎至兩面金黃,以去除腥味。 2.加入熱水燉煮,可使鯽魚(yú)湯更加濃郁。 3.燉煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免影響口感和營(yíng)養(yǎng)。 4.產(chǎn)婦喝的鯽魚(yú)湯不宜過(guò)于油膩,可適量撇去浮油。 5.如有需要,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下添加其他食材或藥材。

    2025-06-12 18:16:48
  • 六個(gè)月可以吃什么水果

    寶寶六個(gè)月可添加水果輔食,但需注意選擇新鮮、成熟、洗凈去皮的水果,適量食用,并觀察是否有過(guò)敏反應(yīng)??蓪⑺c其他食物搭配,根據(jù)個(gè)體差異逐漸添加。 1.選擇新鮮、成熟的水果:應(yīng)選擇新鮮、成熟的水果,避免選擇腐爛、變質(zhì)的水果。 2.洗凈去皮:水果表面可能會(huì)殘留農(nóng)藥、細(xì)菌等有害物質(zhì),因此在給寶寶食用前,應(yīng)將水果洗凈去皮。 3.適量食用:寶寶的消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟,因此應(yīng)適量食用水果,避免過(guò)量食用導(dǎo)致消化不良。 4.注意過(guò)敏反應(yīng):有些寶寶可能對(duì)某些水果過(guò)敏,如芒果、菠蘿等。因此,在給寶寶添加新的水果時(shí),應(yīng)注意觀察寶寶是否有過(guò)敏反應(yīng),如皮疹、腹瀉等。 5.與其他食物搭配:水果可以與其他食物搭配食用,如米粉、蔬菜泥等,以增加寶寶的食欲和營(yíng)養(yǎng)攝入。 總之,給寶寶添加水果需要注意選擇、洗凈、去皮、適量食用和注意過(guò)敏反應(yīng)等問(wèn)題。同時(shí),應(yīng)根據(jù)寶寶的個(gè)體差異和飲食習(xí)慣,逐漸添加水果,以確保寶寶的健康成長(zhǎng)。

    2025-06-12 18:15:43
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