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竇攀

北京大學(xué)第一醫(yī)院

擅長(zhǎng):圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè),任2018年第四屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持分會(huì)委員、中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)女性健康專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝管理專業(yè)委員會(huì)青年委員、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)青年委員。被評(píng)為中國(guó)科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書籍四部。主編著作一部。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。展開(kāi)
  • 喝濃茶能減肥嗎

    喝濃茶一般無(wú)法起到減肥作用,反而可能帶來(lái)不良影響。首先,長(zhǎng)期喝濃茶可能因其中含有的茶堿和咖啡因使交感神經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間興奮,從而干擾日常睡眠。其次,所含咖啡因還會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生一定刺激,增加患胃部疾病的風(fēng)險(xiǎn)??傊?,喝濃茶不僅不能減肥,還可能對(duì)健康不利,應(yīng)避免用其來(lái)減肥。如果想減肥,需結(jié)合自身情況采取科學(xué)方法。一、控制飲食方面,每餐保持七分飽,主食可盡量用玉米、紫薯等富含膳食纖維的食物替代,這樣能有效增強(qiáng)飽腹感,減少其他食物攝入,利于控制體重以達(dá)到減肥目的,同時(shí)要搭配生菜、蘋果、香蕉等蔬菜水果,滿足身體多種營(yíng)養(yǎng)需求,防止單一食物攝入過(guò)長(zhǎng)引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良。二、進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),每天可選擇快走、慢跑等,能促進(jìn)身體多余脂肪消耗,還可緊致皮膚,長(zhǎng)期堅(jiān)持通常能取得理想的減肥效果。 喝濃茶不能減肥且可能有害健康,減肥應(yīng)采取科學(xué)方法,包括合理控制飲食和適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。

    2025-06-05 15:06:15
  • 火龍果糖分含量高嗎

    火龍果糖分含量相對(duì)較低,富含營(yíng)養(yǎng),適量食用一般安全,但過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖升高和消化問(wèn)題,如有疑慮可咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,保持均衡飲食和適度運(yùn)動(dòng)也很重要。 火龍果富含維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。然而,對(duì)于需要控制糖分?jǐn)z入的人群,如糖尿病患者或正在減肥的人,食用火龍果應(yīng)適量,以免攝入過(guò)多的糖分。 一般來(lái)說(shuō),健康人群適量食用火龍果是安全的。但如果食用過(guò)量,可能會(huì)導(dǎo)致以下情況: 血糖升高:對(duì)于糖尿病患者,過(guò)多的糖分?jǐn)z入可能會(huì)使血糖水平升高,對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。 消化問(wèn)題:火龍果中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),但如果攝入過(guò)多,可能會(huì)引起消化不良、腹脹等問(wèn)題。 如果你對(duì)火龍果的糖分含量或健康影響有特定的擔(dān)憂,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,他們可以根據(jù)你的個(gè)人情況提供更具體的建議。此外,保持均衡的飲食和適度的運(yùn)動(dòng)對(duì)于整體健康也是非常重要的。

    2025-06-05 15:06:11
  • 牛奶需要加熱喝嗎

    牛奶可以加熱喝,但需注意加熱方式和溫度,一般控制在60℃-80℃之間,加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),嬰兒、幼兒、老年人及胃腸道疾病患者飲用需格外注意。 牛奶可以加熱喝,但需要注意加熱方式和溫度。 牛奶可以加熱喝的原因有以下幾點(diǎn): 1.加熱可以殺死牛奶中的細(xì)菌和病原體,提高飲用安全性。 2.加熱可以改善牛奶的口感和風(fēng)味,使其更加濃郁和香甜。 3.對(duì)于一些胃腸道不適的人來(lái)說(shuō),加熱牛奶可以減輕胃腸道負(fù)擔(dān),緩解不適癥狀。 需要注意的是,牛奶的加熱溫度不宜過(guò)高,一般控制在60℃-80℃之間,加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免破壞牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí),加熱后的牛奶應(yīng)盡快飲用,避免細(xì)菌滋生。 對(duì)于嬰兒、幼兒、老年人以及患有胃腸道疾病的人群,建議將牛奶加熱至適宜溫度后再飲用,以避免對(duì)健康造成影響。 總之,牛奶可以加熱喝,但需要注意加熱方式和溫度,以保證飲用安全和營(yíng)養(yǎng)健康。

    2025-06-05 15:05:30
  • 干果熱量高嗎

    一般來(lái)說(shuō),大多數(shù)干果的熱量比較高。 例如,100克核桃中的熱量約為600大卡,而100克杏仁中的熱量約為570大卡。這是因?yàn)楦晒谥谱鬟^(guò)程中往往會(huì)添加糖分或其他高熱量的配料,以增加口感和風(fēng)味。此外,干果中的脂肪含量也相對(duì)較高,而脂肪是高熱量的來(lái)源之一。 需要注意的是,對(duì)于需要控制體重或正在進(jìn)行減肥的人來(lái)說(shuō),應(yīng)該適量食用干果,并選擇低糖、低鹽或無(wú)添加的產(chǎn)品。同時(shí),由于干果的熱量較高,建議在正餐之間或作為零食食用,而不是作為主要的食物來(lái)源。 對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),由于干果中含有較高的糖分,可能會(huì)對(duì)血糖水平產(chǎn)生影響,因此需要謹(jǐn)慎食用,并在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理。 總之,雖然干果富含營(yíng)養(yǎng),但由于其高熱量和高糖分,建議適量食用,并根據(jù)個(gè)人的健康狀況和飲食需求進(jìn)行合理的選擇。如果有任何特殊的飲食需求或健康問(wèn)題,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師。

    2025-06-05 15:05:26
  • 吃什么東西下奶快

    由于個(gè)體存在差異,所以不存在某種東西能絕對(duì)最快地下奶。不過(guò),適量食用牛奶、鯽魚湯、豬蹄黃豆湯等能有助于下奶。 一、牛奶:牛奶里包含的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,也是母乳的重要組成部分,并且牛奶的含水量較高,能提升身體代謝,進(jìn)而對(duì)母乳生成起到促進(jìn)作用,實(shí)現(xiàn)下奶。 二、鯽魚湯:鯽魚富含多種營(yíng)養(yǎng),做成鯽魚湯后,其肉質(zhì)中的蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)溶解在湯中,更易被人體吸收,所以食用鯽魚湯能提高營(yíng)養(yǎng)吸收率,從而促進(jìn)下奶。 三、豬蹄黃豆湯:豬蹄黃豆湯具有較高含量的脂肪、蛋白質(zhì)、膠原蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分,有著良好的滋補(bǔ)效果,同時(shí)還能改善貧血狀況,有利于產(chǎn)后身體的恢復(fù),故而食用豬蹄黃豆湯可以達(dá)到促進(jìn)下奶的作用。 此外,適量進(jìn)食絲瓜豆腐湯、雞蛋羹等食物,也能夠補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng),讓下奶相對(duì)較快。 總之,這些食物在一定程度上都對(duì)促進(jìn)下奶有幫助,但具體效果因人而異。

    2025-06-05 15:05:11
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