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首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
擅長(zhǎng)： 腫瘤(營(yíng)養(yǎng)不良)的營(yíng)養(yǎng)支持、減重、糖尿病等代謝疾病、孕期營(yíng)養(yǎng)。
向 Ta 提問(wèn)
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水果一般什么時(shí)候吃最好
一般來(lái)說(shuō)，兩餐之間或飯后1-2小時(shí)吃水果更有利于營(yíng)養(yǎng)吸收，特殊人群需注意水果的種類和攝入量。 1.兩餐之間吃水果：兩餐之間吃水果可以提供能量和營(yíng)養(yǎng)，緩解饑餓感，避免過(guò)度進(jìn)食。例如，上午10點(diǎn)或下午3-4點(diǎn)左右，可以選擇蘋果、橙子、香蕉等水果。 2.飯后1-2小時(shí)吃水果：飯后1-2小時(shí)吃水果可以幫助消化，避免食物在胃中積聚，導(dǎo)致消化不良、胃脹等問(wèn)題。例如，晚餐后1-2小時(shí)，可以選擇草莓、藍(lán)莓、柚子等水果。 3.不建議在餐前或睡前吃水果：餐前吃水果可能會(huì)影響食欲，導(dǎo)致正餐攝入不足；睡前吃水果則可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，影響睡眠質(zhì)量。 需要注意的是，對(duì)于糖尿病患者，應(yīng)選擇低糖水果，并根據(jù)血糖情況控制攝入量；對(duì)于胃腸道疾病患者，應(yīng)避免食用過(guò)多生冷水果，以免引起不適。此外，不同水果的營(yíng)養(yǎng)成分和功效也有所不同，可以根據(jù)個(gè)人需求和口味選擇合適的水果。 總之，選擇合適的時(shí)間吃水果可以更好地發(fā)揮水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，建議在兩餐之間或飯后1-2小時(shí)吃水果，同時(shí)注意控制攝入量，選擇適合自己的水果。
2025-06-12 18:44:08 -
產(chǎn)婦吃豬蹄下奶怎么燉
哺乳期的產(chǎn)婦通過(guò)喝豬蹄湯可促進(jìn)奶水產(chǎn)出，而下奶用的豬蹄湯常見做法有木瓜大棗豬蹄湯、芝麻黑豆豬蹄湯等。具體如下： 一、木瓜大棗豬蹄湯 此湯主要材料為豬蹄、木瓜、大棗，還可搭配姜片、米酒等輔料。具體做法：1.將豬蹄切成小塊后焯水去腥，木瓜刮皮切塊，大棗洗凈；2.把焯好水的豬蹄塊、木瓜塊、大棗、姜片放入鍋中，加入沒(méi)過(guò)豬蹄的水，大火煮開后改為小火慢燉，直至豬蹄煮爛，適當(dāng)加少量鹽調(diào)味。木瓜和豬蹄均有催奶功效，是產(chǎn)婦下奶的優(yōu)先選擇。 二、芝麻黑豆豬蹄湯 該湯所需材料有豬蹄、黑芝麻、黑豆。具體步驟：1.把所有材料清洗干凈，豬蹄切小后焯水，黑芝麻和黑豆洗凈并炒熟；2.把焯完水的豬蹄與炒熟的黑芝麻、黑豆放入鍋內(nèi)加水燉煮，直至豬蹄煮得熟爛，此時(shí)可讓產(chǎn)婦喝湯下奶。黑芝麻和黑豆有補(bǔ)腎效果，豬蹄能補(bǔ)血通乳，此湯對(duì)改善產(chǎn)婦奶水不足、身體虛弱效果顯著。 哺乳期產(chǎn)婦可選擇喝木瓜大棗豬蹄湯、芝麻黑豆豬蹄湯等來(lái)促進(jìn)奶水分泌，不同的豬蹄湯做法及材料有所不同，各有其獨(dú)特功效，可根據(jù)產(chǎn)婦自身需求進(jìn)行選擇。
2025-06-12 18:43:33 -
酸性的水果有哪些啊
常見的酸性水果有檸檬、橘子、葡萄柚、獼猴桃、山楂、草莓和楊梅等。 1.檸檬：檸檬是一種富含維生素C和果酸的水果，其果汁的pH值可低至2.0左右，具有濃郁的酸味。 2.橘子：橘子口感酸甜，含有豐富的維生素C、果酸、檸檬酸等。 3.葡萄柚：葡萄柚的果肉通常呈酸性，含有柚皮苷、檸檬苦素等成分，具有獨(dú)特的苦味和酸味。 4.獼猴桃：獼猴桃也被稱為奇異果，其果肉中含有大量的維生素C和果酸，味道酸甜可口。 5.山楂：山楂是一種傳統(tǒng)的酸性水果，口感較酸，富含維生素C、山楂酸、檸檬酸等成分。 6.草莓：草莓的味道酸甜，含有多種維生素和礦物質(zhì)，同時(shí)也含有一定量的果酸。 7.楊梅：楊梅的口感酸甜，具有獨(dú)特的風(fēng)味，富含維生素C、果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 需要注意的是，對(duì)于胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍等胃部不適的人群，應(yīng)避免過(guò)量食用酸性水果，以免加重胃部不適。同時(shí)，在食用酸性水果時(shí)，應(yīng)選擇新鮮、無(wú)腐爛的水果，并注意適量食用，以保持均衡的飲食。如果有特殊的飲食需求或健康問(wèn)題，建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師。
2025-06-12 18:42:46 -
生理期吃什么水果最好
生理期適合食用櫻桃、葡萄、香蕉、藍(lán)莓和橙子等水果，這些水果富含營(yíng)養(yǎng)和抗氧化劑，有助于緩解生理期的不適和疲勞。但應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況選擇水果，并避免食用過(guò)多寒性水果。如出現(xiàn)嚴(yán)重不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。 1.櫻桃：櫻桃富含維生素C、類黃酮和抗氧化劑，有助于減輕生理期的疲勞和不適，還可以預(yù)防貧血。 2.葡萄：葡萄含有豐富的葡萄糖和維生素，能夠?yàn)樯眢w提供能量，同時(shí)還具有抗氧化作用，有助于緩解生理期的情緒波動(dòng)。 3.香蕉：香蕉是一種易于消化的水果，富含鉀，有助于維持身體的電解質(zhì)平衡，緩解生理期的水腫和疲勞。 4.藍(lán)莓：藍(lán)莓富含抗氧化劑和維生素C，能夠減輕生理期的炎癥反應(yīng)，對(duì)預(yù)防心血管疾病也有一定的幫助。 5.橙子：橙子富含維生素C和類黃酮，有助于提高免疫力，緩解生理期的疲勞和不適。 需要注意的是，每個(gè)人的身體狀況和生理期反應(yīng)都有所不同，因此在選擇水果時(shí)應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)，應(yīng)避免食用過(guò)多寒性水果，如西瓜、梨等，以免引起身體不適。如果在生理期出現(xiàn)嚴(yán)重的不適或癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-06-12 18:41:58 -
黑芝麻最方便的吃法是什么
黑芝麻有豐富營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，最方便的吃法包括直接食用、磨粉沖服、煮粥或煮湯、制作糕點(diǎn)、拌面或拌飯等，一般每天食用10-20克左右為宜，消化不良、腹瀉人群應(yīng)適量食用。 1.直接食用：將黑芝麻洗凈后直接食用，這種吃法可以最大程度地保留黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分。 2.磨粉沖服：將黑芝麻炒熟后磨成粉，每次取適量用開水沖服，也可以加入牛奶、豆?jié){等中一起沖服。 3.煮粥或煮湯：將黑芝麻與其他食材一起煮粥或煮湯，如黑芝麻粥、黑芝麻核桃粥、黑芝麻雞湯等，不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。 4.制作糕點(diǎn)：將黑芝麻與面粉、糖等食材混合制作成糕點(diǎn)，如黑芝麻餅干、黑芝麻蛋糕等，既美味又健康。 5.拌面或拌飯：將黑芝麻炒熟后，加入適量的鹽和香油，攪拌均勻后用來(lái)拌面或拌飯，口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。 需要注意的是，黑芝麻雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也不能過(guò)量食用。一般來(lái)說(shuō)，每天食用10-20克左右即可。此外，黑芝麻的外皮不易消化，消化不良、腹瀉等人群應(yīng)適量食用。同時(shí)，黑芝麻中含有較高的油脂，建議在飯后食用，以免影響消化。
2025-06-12 18:41:50
