紅燒肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 

菜系其它菜系

紅燒牛腩

牛腩（腰窩）：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補...

類別低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 青少年食譜 高原環(huán)境人群食譜 

菜系其它菜系

番茄茄絲

茄子(紫皮、長)：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別青少年食譜 口腔潰瘍調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系其它菜系

草魚豆腐

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類別健脾開胃調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 學齡前兒童食譜 

菜系其它菜系

紅燒大群翅

魚翅(干)：魚翅膠質(zhì)豐富、清爽軟滑，是一種高蛋白、低糖、低脂肪的高級食品。魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份，對心血管系...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 孕婦食譜 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系其它菜系

紅燒猴頭菇

猴頭菇：猴頭菇含不飽和脂肪酸，利于血液循環(huán)，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細胞中遺傳...

類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 孕婦食譜 

菜系其它菜系

紅燒兔肉

兔肉：兔肉質(zhì)地細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護血管壁，...

類別老人食譜 益智補腦調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系其它菜系

紅燒釀草魚

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 秋季養(yǎng)生調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系其它菜系

天廚海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 老人食譜 防癌抗癌調(diào)理 

菜系其它菜系

口蘑燒蘿卜

口蘑：富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數(shù)小時后，血液中的硒含量和血紅蛋白數(shù)量就會增加，并且血中谷胱甘肽過...

類別減肥瘦身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系其它菜系