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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.準備食材
2.小青菜洗凈對折，西紅柿去皮切塊
3.起油鍋煸炒西紅柿一會
4.放入開水大火煮開
5.放入青菜、油豆腐
6.燒開后放點鹽，再煮一會就行
2.小青菜洗凈對折，西紅柿去皮切塊
3.起油鍋煸炒西紅柿一會
4.放入開水大火煮開
5.放入青菜、油豆腐
6.燒開后放點鹽，再煮一會就行
3制作提示
最好把西紅柿煸出紅汁，這樣湯汁更香濃。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
番茄：番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
6食物相克
番茄+魚干：同食易產(chǎn)生致癌物
番茄+石榴：影響營養(yǎng)素的吸收
番茄+冰棍：一起吃會中毒
番茄+海蟹：腹瀉
番茄+香菇：破壞類胡蘿卜素
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