排骨柴魚湯

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功...

類別健脾開胃調(diào)理 滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

黃甫蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系私家菜

醋溜肉片木樨

羊肉(瘦)：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補(bǔ)...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系私家菜

熘蔬菜蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

清湯牛肉丸

牛肉(后腿)：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系私家菜

燴生絲

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別補(bǔ)血調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 

菜系私家菜

清炒肉絲

羊肉(瘦)：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補(bǔ)...

類別補(bǔ)血調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系私家菜

醬雞蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別滋陰調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

家常蛋湯

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別滋陰調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

四喜肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

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