滑熘豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系家常菜

清湯白菜豆腐卷

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系家常菜

雪里蕻豆瓣酥

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對(duì)于...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系家常菜

豆瓣燉豆腐

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對(duì)于...

類別補(bǔ)氣調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系家常菜

雪里蕻拌豆干

芥菜：芥菜含有豐富的維A、維C、維D以及大量B族維生素和食用膳食纖維。具有提神醒腦、解除疲勞、解毒消腫、抗感染和預(yù)防疾病...

類別健脾開胃調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系家常菜

豆絲拌菜心

干豆腐：豆腐絲中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別動(dòng)脈硬化調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜

香拌腐竹

腐竹：腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系家常菜

雪花豆腐羹

豆腐(南)：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 老人食譜 孕婦食譜 

菜系家常菜

蔬菜豆腐泥

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 老人食譜 

菜系家常菜

澆汁雞蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系家常菜