茄汁雞塊

雞：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別氣血雙補調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

蒜苗雞條

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

紫羅鴨片

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別滋陰調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

魚香全茄

茄子(紫皮、長)：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別健脾開胃調(diào)理 止血調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

果汁煎軟鴨

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別清熱去火調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系私家菜

紅燒鯽魚

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 青少年食譜 

菜系私家菜

溜荔枝魚

類別清熱去火調(diào)理 消化不良 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

西湖鯇魚

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類別健脾開胃調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

五彩土豆

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

蠔油煎雙菇

草菇：草菇的維生素C含量高，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時，...

類別老人食譜 高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系私家菜