鵪鶉山藥湯

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別補虛養(yǎng)身調理 補氣調理 青少年食譜 

菜系家常菜

鵪鶉筍菇湯

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 動脈硬化調理 

菜系家常菜

川椒煮黃鱔

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調節(jié)血...

類別補血調理 補虛養(yǎng)身調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系家常菜

鯉魚山楂湯

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別健脾開胃調理 消化不良 老人食譜 

菜系家常菜

紅花黑豆鯰魚湯

鯰魚：鲇魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養(yǎng)元素，具有補中氣、滋陰、開胃、催乳、利小便之功效，是婦女產后食療滋補的必選食物。...

類別氣血雙補調理 滋陰調理 老人食譜 

菜系家常菜

陳皮黃魚湯

大黃魚：黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、體質虛弱、中老年人、失眠、...

類別貧血調理 補虛養(yǎng)身調理 老人食譜 

菜系家常菜

炒萵筍

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別利尿調理 清熱去火調理 老人食譜 

菜系家常菜

油煎毛豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別老人食譜 健脾開胃調理 青少年食譜 

菜系家常菜

清炒山藥絲

山藥：山藥含有皂甙、黏液質、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別健脾開胃調理 老人食譜 青少年食譜 

菜系家常菜

長壽湯

南瓜：南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常...

類別明目調理 便秘調理 糖尿病調理 

菜系家常菜