花菜炒臘肉

1.臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等元素。 2.菜花的營養(yǎng)比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂...

類別利尿調(diào)理 潤腸通便 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

干鍋排骨蝦

1.豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 2....

類別補血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

桃仁豆腐

豆腐營養(yǎng)極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結(jié)實的豆腐中，水分占6...

類別補氣調(diào)理 潤腸通便 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

蔥油雞翅

雞的品種很多，但作為美容食品，以烏雞為佳。其性味甘溫，含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾...

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菜系家常菜

萵筍燜雞翅

兒童多吃萵筍對生長發(fā)育很有益處，每天吃200克的萵筍葉，即可滿足胡蘿卜素的需要，吃500克的萵筍葉，即可滿足維生素C的需...

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菜系家常菜

電飯煲燉茄子

吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持...

類別防癌抗癌調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 止血調(diào)理 

菜系家常菜

土豆燒五花肉

1.肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氮基酸全...

類別補血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

糖醋鯽魚

鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì) 13克、脂肪 11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

類別補氣調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

肉醬老豆腐

豆腐營養(yǎng)極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結(jié)實的豆腐中，水分占6...

類別補氣調(diào)理 潤腸通便 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

洋蔥炒雞蛋

1.洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營養(yǎng)素，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前...

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菜系家常菜