紅棗扣豬肘

豬肘：豬蹄膀營養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。...

類別營養(yǎng)不良調理 補血調理 貧血調理 

菜系家常菜

火爆荔枝腰花

豬腰子：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。冬筍：冬...

類別健脾開胃調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系家常菜

羊肉胡辣湯

羊肉(肥瘦)：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫...

類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

烤牛肉

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后，病后調養(yǎng)的人在補...

類別健脾開胃調理 營養(yǎng)不良調理 運動員食譜 

菜系家常菜

紅汁牛肉

番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系家常菜

五彩雞肉粒

雞肉：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別營養(yǎng)不良調理 補血調理 青少年食譜 

菜系家常菜

麻辣魚片

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類別營養(yǎng)不良調理 健脾開胃調理 補虛養(yǎng)身調理 

菜系家常菜

特味麻辣魚

黑魚：每lOOg黑魚肉中含蛋白質18.5g，脂肪1.2g，還含有18種氨基酸，如組氨酸，3-甲基組氨酸等，還含有人體必需...

類別健脾開胃調理 營養(yǎng)不良調理 貧血調理 

菜系家常菜

麻辣脆皮蝦

對蝦：蝦營養(yǎng)豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別補虛養(yǎng)身調理 壯腰健腎調理 補陽調理 

菜系家常菜

紅燒荷包蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優(yōu)良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別營養(yǎng)不良調理 補血調理 貧血調理 

菜系家常菜