西式圓白菜

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營(yíng)養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營(yíng)養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 便秘調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

韭菜炒鴨肝

鴨肝：動(dòng)物肝臟是儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。動(dòng)物肝中維生素A...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 便秘調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系家常菜

肉片茭白湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 利尿調(diào)理 高血壓調(diào)理 

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泡蘿卜砂鍋魚(yú)

鯉魚(yú)：鯉魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚(yú)的脂肪多為...

類別水腫調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 消化不良 

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胡蘿卜燒牛腩

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別青少年食譜 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

山藥魚(yú)頭湯

鳙魚(yú)：胖頭魚(yú)屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚(yú)類，對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用；具有補(bǔ)虛弱，暖脾胃的功效，對(duì)咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 消化不良 

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山藥清湯

山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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山藥排骨盅

山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 糖尿病調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

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蓮藕炒肉片

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別貧血調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

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三色炒百合

柿子椒：柿子椒果實(shí)中含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄還高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化，含有的抗氧...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 咳嗽調(diào)理 支氣管炎 

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