博山豆腐箱

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別特色菜 營養(yǎng)不良調理 健脾開胃調理 

菜系山東菜

金龍戲鮑脯

對蝦：蝦營養(yǎng)豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系山東菜

魚扇海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別營養(yǎng)不良調理 延緩衰老調理 養(yǎng)顏美容調理 

菜系山東菜

香烤魚頭王

鰱魚：鰱魚有健脾補氣、溫中暖胃的功效；鰱魚含有豐富的膠質蛋白對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可...

類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 健脾開胃調理 

菜系山東菜

濃汁芙蓉鮑

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。雞腿：雞腿肉肉蛋...

類別補虛養(yǎng)身調理 營養(yǎng)不良調理 滋陰調理 

菜系山東菜

麒麟鮑魚

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。香菇（鮮）：香菇...

類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 延緩衰老調理 

菜系私家菜

刨花魚

鰱魚：鰱魚有健脾補氣、溫中暖胃的功效；鰱魚含有豐富的膠質蛋白對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可...

類別營養(yǎng)不良調理 

菜系山東菜

海參滿口肉丸

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系山東菜

烏龍藏鳳

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別補虛養(yǎng)身調理 營養(yǎng)不良調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

海參豆花

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 高血壓調理 

菜系山東菜