雞腸
原料分類(lèi):禽肉類(lèi)及制品
禁忌人群:一般人群均可食用。
適用人群:適宜有膀胱無(wú)力、小便頻數(shù)、遺精、痔瘡、小便混濁、婦女帶下、遺尿等癥狀的人群,適宜體質(zhì)虛冷的人群。
1原料介紹
為雉科動(dòng)物家雞的腸。為雞雜之一。有臊味,要精心破開(kāi)洗滌,去掉異味后,可供作菜肴。如:糟鹵雞腸、白鹵雞腸。
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原料分類(lèi):禽肉類(lèi)及制品
禁忌人群:一般人群均可食用。
適用人群:適宜有膀胱無(wú)力、小便頻數(shù)、遺精、痔瘡、小便混濁、婦女帶下、遺尿等癥狀的人群,適宜體質(zhì)虛冷的人群。
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為雉科動(dòng)物家雞的腸。為雞雜之一。有臊味,要精心破開(kāi)洗滌,去掉異味后,可供作菜肴。如:糟鹵雞腸、白鹵雞腸。
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