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抱蛋煎餃
工藝：煎
口味：家常味
菜系：家常菜
功效：養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理
輔料：西芹
調(diào)料：植物油
時期： 孕早期
種類：早餐
制作時間：40分鐘
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.包餃子
2.平底鍋先冷油把餃子煎一下
3.然后加末過餃子一半的水加蓋燜至水基本干
4.再把蛋液倒進(jìn)去烘熟
5.關(guān)火前撒些西芹碎即可
2.平底鍋先冷油把餃子煎一下
3.然后加末過餃子一半的水加蓋燜至水基本干
4.再把蛋液倒進(jìn)去烘熟
5.關(guān)火前撒些西芹碎即可
3制作提示
如果你怕餃子不熟的話一定記得加點水燜會兒;撒西芹碎是為了好看，你也可以撒黑芝麻或者任意喜歡的蔬菜哦(蔬菜記得先燙熟)。
4推薦食用時間
早餐
5營養(yǎng)解析
雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。
6食物相克
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結(jié)石
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收
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