棉花糖熱巧克力

工藝：煮

口味：甜味

菜系：家常菜

功效：延緩衰老調(diào)理養(yǎng)顏美容調(diào)理

主料：牛奶巧克

輔料：花生仁（炒）

調(diào)料：常用水

時(shí)期： 孕早期

種類(lèi)：點(diǎn)心

制作時(shí)間：15分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

熱量54千卡
蛋白質(zhì)3克
脂肪3.2克
碳水化合物3.4克
膽固醇15毫克
鈣104毫克
磷73毫克
鉀109毫克
鈉37.2毫克
鎂11毫克
鐵0.3毫克
鋅0.42毫克
硒1.94微克
銅0.02毫克
錳0.03毫克

2制作方法

1.要準(zhǔn)備一些堅(jiān)果碎哦，我用了生的花生碎

2.牛奶與巧克力混合加熱至融化

3.用一塊棉花糖蘸少許煮好的熱巧克力，在杯口邊緣擦一圈，蘸上盤(pán)子里的堅(jiān)果碎

4.倒入熱巧克力

5.鋪上棉花糖200度烤3分鐘左右。不要走開(kāi)哦，留意觀察自家烤箱溫度，不要烤著了

6.要帶上烘焙手套小心取出

7.淋上一些巧克力糖漿，撒堅(jiān)果碎。趁熱飲用

3制作提示

全脂牛奶口味更醇厚，若使用脫脂牛奶，可將部分奶量替換為淡奶油。黑巧克力請(qǐng)勿選擇代可可脂巧克力，如果用甜味巧克力，棉花糖一定要減量。

4推薦食用時(shí)間

點(diǎn)心

5營(yíng)養(yǎng)解析

牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)?？墒箘?dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。

6食物相克

牛奶+菜花：牛奶含豐富的鈣質(zhì)，菜花所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收

牛奶+雪蓮果：不利于蛋白質(zhì)的吸收

牛奶+空心菜：影響鈣質(zhì)的吸收

牛奶+香椿：腹脹

牛奶+番茄醬：降低營(yíng)養(yǎng)素的吸收率

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