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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.土豆去皮洗凈，咖喱準(zhǔn)備好;將土豆切成大小適中的滾刀塊
2.鍋內(nèi)放少許油燒熱，將土豆塊放鍋里翻炒幾下;加入適量的水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至土豆熟軟
3.關(guān)火后，加入油咖喱，攪拌至溶化;再開小火煮至粘稠即可
2.鍋內(nèi)放少許油燒熱，將土豆塊放鍋里翻炒幾下;加入適量的水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至土豆熟軟
3.關(guān)火后，加入油咖喱，攪拌至溶化;再開小火煮至粘稠即可
3制作提示
喜歡吃辣的可以撒一些辣椒粉或者孜然粉。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
土豆：所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
6食物相克
土豆+香蕉：一起吃面部會生斑
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+櫻桃番茄：導(dǎo)致食欲不佳消化不良
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