藍莓枸杞酸奶

工藝：其他

口味：酸甜味

菜系：家常菜

功效：減肥瘦身調(diào)理防癌抗癌調(diào)理

主料：牛奶

輔料：藍莓枸杞子

調(diào)料：白糖

時期： 孕早期

種類：點心

制作時間：數(shù)小時

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量72千卡
蛋白質(zhì)2.5克
脂肪2.7克
碳水化合物9.3克
膽固醇15毫克
鈣118毫克
磷85毫克
鉀150毫克
鈉39.8毫克
鎂12毫克
鐵0.4毫克
鋅0.53毫克
硒1.71微克
銅0.03毫克
錳0.02毫克

2制作方法

1.將主材料備齊：牛奶兩瓶，益生菌粉一包，酸奶內(nèi)盆和勺子一個(內(nèi)盆和勺子必須用開水燙過，保證干凈無油無水)

2.將牛奶倒入盆中

3.將益生菌粉倒入牛奶盆中

4.攪勻

5.放入酸奶機。插上電，等待8個小時

6.將酸奶放入碗中，倒入少量油，加適量白糖

7.加入藍莓和枸杞干，攪勻即可食用了

3制作提示

根據(jù)個人口味加入白糖或者蜂蜜。也可根據(jù)個人喜好加入水果或者干果哦。

4推薦食用時間

點心

5營養(yǎng)解析

常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達到防癌的目的。

6食物相克

酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質(zhì)，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收

酸奶+香蕉：一起吃易產(chǎn)生致癌物

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