靈芝銀耳茶

工藝：其他

口味：甜味

菜系：其它菜系

功效：滋陰調(diào)理肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理益智補腦調(diào)理

主料：靈芝銀耳

輔料：

調(diào)料：白砂糖

種類：早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量40千卡
蛋白質(zhì)1克
脂肪0.14克
碳水化合物8.68克
膳食纖維3.04克
胡蘿卜素5微克
硫胺素0毫克
核黃素0.02毫克
尼克酸0.53毫克
鈣4.6毫克
磷37.3毫克
鉀159.05毫克
鈉8.23毫克
鎂5.55毫克
鐵0.44毫克
鋅0.31毫克
硒0.3微克
銅0.01毫克
錳0.12毫克

2制作方法

靈芝、銀耳用清水洗凈。
銀耳泡發(fā)浸透后切成碎片，與靈芝置于杯中，注入適量沸水，蓋上杯蓋燜一夜。
翌晨加入冰糖適量，攪拌均勻即可，分早中晚食用。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

銀耳(干)：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。

6食物相克

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