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枸杞豉汁粥
工藝：煮
口味：咸鮮味
菜系：其它菜系
功效：明目調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 春季養(yǎng)生調(diào)理
主料：粳米
輔料：枸杞子
調(diào)料：醬油
種類：早餐|中餐|晚餐|零食
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時(shí)，撈出，瀝干水分。
鍋中加入約1000毫升，將洗凈的枸杞放入煎煮，去渣取汁，將糯米下入汁內(nèi)，先用旺火燒沸，改用小火熬煮成粥。
豉汁下入粥內(nèi)，攪拌均勻，再稍煮片刻，即盛起食用。
鍋中加入約1000毫升，將洗凈的枸杞放入煎煮，去渣取汁，將糯米下入汁內(nèi)，先用旺火燒沸，改用小火熬煮成粥。
豉汁下入粥內(nèi)，攪拌均勻，再稍煮片刻，即盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營(yíng)養(yǎng)解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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