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車(chē)前子粥
工藝：煮
口味：原本味
菜系：其它菜系
功效：明目調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 高血壓調(diào)理
主料：粳米
輔料：車(chē)前子
調(diào)料：白砂糖
種類(lèi)：早餐|中餐|晚餐
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。
將車(chē)前子用干凈紗布包好，扎緊袋口。
取鍋加入冷水、車(chē)前子，煮沸后約15分鐘，揀去車(chē)前子，加入粳米，用旺火煮開(kāi)后改小火，續(xù)煮至粥成，調(diào)入白糖即可進(jìn)食。
將車(chē)前子用干凈紗布包好，扎緊袋口。
取鍋加入冷水、車(chē)前子，煮沸后約15分鐘，揀去車(chē)前子，加入粳米，用旺火煮開(kāi)后改小火，續(xù)煮至粥成，調(diào)入白糖即可進(jìn)食。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
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