1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量385千卡
• 蛋白質(zhì)10克
• 脂肪3克
• 碳水化合物79.72克
• 膳食纖維7.25克
• 胡蘿卜素0.85微克
• 硫胺素0.4毫克
• 核黃素0.28毫克
• 尼克酸4.5毫克
• 鈣6毫克
• 磷294.9毫克
• 鉀596.5毫克
• 鈉2.87毫克
• 鎂80.9毫克
• 鐵2.93毫克
• 鋅2.27毫克
• 硒4.08微克
• 銅0.24毫克
• 錳0.58毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

玉米（鮮）：玉米中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，具有益肺寧心，健脾開(kāi)胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效；玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

6食物相克

玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；玉米不宜與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。