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烏梅茵陳蜜露

烏梅茵陳蜜露

工藝：燉

口味：甜味

菜系：其它菜系

功效：膽石癥和膽囊炎調(diào)理清熱去火調(diào)理

主料：烏梅茵陳蒿

輔料：

調(diào)料：蜂蜜

種類：飯后開水送服，每次一匙，每天三次。

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量933.9千卡
蛋白質(zhì)6.76克
脂肪6.25克
碳水化合物217.02克
膳食纖維20.34克
胡蘿卜素1.51微克
硫胺素0.06毫克
核黃素0.55毫克
尼克酸1.69毫克
鈣106.9毫克
磷46.2毫克
鉀166.6毫克
鈉12.33毫克
鎂87.2毫克
鐵9.1毫克
鋅5.52毫克
硒1.32微克
銅0.78毫克
錳0.18毫克

2制作方法

將烏梅、綿茵陳（茵陳蒿）洗凈水煎，然后復(fù)渣再煎，去渣，把兩次煎出液和勻；
把蜜糖加入以上藥液中，攪勻，放入瓷盆內(nèi)，加蓋文火隔開水燉三小時(shí)后，冷卻備用。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

飯后開水送服，每次一匙，每天三次。

5營養(yǎng)解析

6食物相克

烏梅：忌與豬肉同食

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