1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量954.29千卡
• 蛋白質(zhì)11.03克
• 脂肪64.09克
• 泛酸5.2毫克
• 碳水化合物84克
• 葉酸87微克
• 膳食纖維1.94克
• 膽固醇32毫克
• 胡蘿卜素19.04微克
• 硫胺素0.43毫克
• 核黃素0.17毫克
• 尼克酸2.33毫克
• 鈣274.17毫克
• 磷335.22毫克
• 鉀1毫克
• 鈉1毫克
• 碘4.8微克
• 鎂141.38毫克
• 鐵6毫克
• 鋅1.41毫克
• 硒10.32微克
• 銅0.59毫克
• 錳1.23毫克

2制作方法

3制作提示

因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備色拉油700克左右。

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6個(gè)土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時(shí)土豆對(duì)輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果，是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

6食物相克