維生素在機體生長發(fā)育、代謝過程中占據(jù)著重要地位，研究發(fā)現(xiàn)，維生素至少有30種，其中二十幾種都是人體健康所必需的。而癌癥本身就屬于一種消耗性疾病，容易導(dǎo)致患者維生素缺乏、營養(yǎng)不良，新陳代謝失衡，免疫力進(jìn)一步下降，不利于治療。

　　因此，如果癌癥患者經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)體內(nèi)的維生素含量不足，建議趕緊進(jìn)行膳食補充，遵醫(yī)囑適量多吃些胡蘿卜、動物肝臟、番茄、魚、紫甘藍(lán)、小青菜、卷心菜、雞蛋黃、蘑菇、獼猴桃等含有較多維生素成分的食物。

　　4、微量元素

　　微量元素一共有七十多種，包括不可缺少的鐵、碘、鋅、硒和錳等，雖然在人體全部質(zhì)量中占比極其微小，但卻具有強大的生理作用，如果癌癥患者缺乏，會影響正常的生命活動，對治療產(chǎn)生不利的影響，缺乏時，應(yīng)該趕緊補充。

　　微量元素的來源一般包括雞內(nèi)臟、土豆、牛肉、扁豆、菠菜、紫菜、山藥、燕麥、紅棗、蝦、玉米粉、金針菇和黑米等，患病期間可以適量多吃一些。

　　5、膳食纖維素

　　惡性腫瘤消耗患者體質(zhì)，還容易導(dǎo)致膳食纖維素缺乏、體重不斷下降，增加感染風(fēng)險，甚至危及生命等。所以，平時飲食上適當(dāng)增加芹菜、韭菜、玉米、蘋果、草莓等食物的攝入，即可補充體內(nèi)所需要的膳食維生素，對改善癌癥患者便秘，促進(jìn)機體排毒有一定的作用。

　　如果營養(yǎng)素缺乏嚴(yán)重，癌癥患者需要在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥補充，避免營養(yǎng)不良加重病情。同時不建議自行用藥，防止藥物之間發(fā)生不良的化學(xué)反應(yīng)。

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