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食物營養(yǎng)

食物營養(yǎng)是身體健康重要的因素,民福康健康食物營養(yǎng)欄目為廣大網(wǎng)友提供食物營養(yǎng)學(xué)、食物營養(yǎng)成分、飲食與健康等相關(guān)內(nèi)容,讓大家通過民??到】祵κ澄镉袀€全面的了解,健康的生活離不開健康的飲食。

打工人必囤 蘇打餅干的隱藏“超能力”曝光

打工人必囤 蘇打餅干的隱藏“超能力”曝光
  在琳瑯滿目的零食世界里,蘇打餅干以其樸素的外觀、淡淡的咸味和獨特的酥脆口感,成為許多人的心頭好。它不僅是辦公室抽屜里的應(yīng)急零食、長途旅行中的便捷食品,還蘊含著一定的健康價值。從原料構(gòu)成到制作工藝,蘇打餅干的獨特之處賦予了它多樣的功效與作...
蘇打餅干的功效與作用 蘇打餅干的功效與作用是什么

吃核桃的“隱藏福利”曝光 錯過太可惜

吃核桃的“隱藏福利”曝光 錯過太可惜
  在琳瑯滿目的堅果世界中,核桃憑借其獨特的外形與豐富的營養(yǎng),一直占據(jù)著重要地位。無論是作為日常零食,還是烹飪食材,核桃都深受人們喜愛。它不僅口感香脆,更蘊含著諸多對人體健康有益的功效與作用。從古老的中醫(yī)典籍記載,到現(xiàn)代科學(xué)研究的驗證,核桃...
核桃的功效與作用 核桃的功效與作用是什么

一口臭豆腐半口健康險 科學(xué)解析其危害與益處

一口臭豆腐半口健康險 科學(xué)解析其危害與益處
  街頭巷尾,臭豆腐獨特的氣味總是能引發(fā)兩極反應(yīng):有人捂著鼻子匆匆而過,有人循著香氣大快朵頤。作為一種極具爭議的傳統(tǒng)美食,臭豆腐憑借“聞著臭、吃著香”的獨特口感收獲了大批擁躉,卻也因制作工藝和食品安全問題,被貼上“不健康”標(biāo)簽。那么,臭豆腐...
臭豆腐對人體的影響有哪些 臭豆腐對人身體有害嗎

養(yǎng)生黨必看 睡前喝牛奶的N個好處看完瘋狂心動

養(yǎng)生黨必看 睡前喝牛奶的N個好處看完瘋狂心動
  在結(jié)束一天忙碌的生活后,很多人喜歡在睡前喝上一杯溫?zé)岬呐D?。這看似簡單的習(xí)慣,背后卻藏著諸多健康益處。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素等多種營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)協(xié)同作用,不僅能為身體補充營養(yǎng),還能在睡眠過程中發(fā)揮積極作用。接下來,就讓我們深...
睡前喝牛奶好處是什么 睡前喝牛奶有什么好處

夏日祛濕必備 這幾款水果讓你告別黏膩感

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  在潮濕悶熱的季節(jié),或是長期生活在濕度較大的環(huán)境中,很多人都會被濕氣重的問題困擾,出現(xiàn)身體沉重、四肢乏力、舌苔厚膩、皮膚出油等癥狀。其實,通過飲食調(diào)節(jié)是改善體內(nèi)濕氣的有效方法之一,而水果作為日常飲食的重要組成部分,其中不乏祛濕“能手”。接...
去濕氣吃什么水果好 去濕氣的水果

海參雖好卻藏“健康陷阱” 這幾類人別踩雷

海參雖好卻藏“健康陷阱” 這幾類人別踩雷
  海參作為海洋中的滋補佳品,富含蛋白質(zhì)、多種微量元素和生物活性物質(zhì),一直以來深受人們喜愛。然而,這種營養(yǎng)豐富的食材并非人人皆宜。對于患有某些疾病的人群來說,食用海參不僅無法發(fā)揮滋補功效,還可能加重病情,引發(fā)身體不適。什么病不能吃海參?了解...
不能吃海參的人群有哪些 什么病不能吃海參

不起眼的胡蘿卜竟是“營養(yǎng)炸彈” 看完瘋狂囤貨

不起眼的胡蘿卜竟是“營養(yǎng)炸彈” 看完瘋狂囤貨
  菜市場里,橙紅色的胡蘿卜總是低調(diào)地躺在角落,可千萬別小瞧這看似普通的根莖蔬菜!它可是大自然賜予人類的“營養(yǎng)彈藥庫”,富含β-胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)等寶藏成分,在健康領(lǐng)域大顯身手。從守護眼睛健康到增強免疫力,胡蘿卜用實力證明,自己就是餐...
胡蘿卜的功效與作用 胡蘿卜的功效與作用是什么

海蠣子的7種神仙吃法 從清蒸到創(chuàng)意料理全攻略

海蠣子的7種神仙吃法 從清蒸到創(chuàng)意料理全攻略
  秋風(fēng)起,海蠣肥。這顆被稱為“海中牛奶”的貝類,憑借鮮嫩口感與豐富營養(yǎng),成為餐桌上的???。無論是追求本味的清蒸,還是創(chuàng)意十足的融合料理,海蠣子總能在不同烹飪方式中綻放獨特魅力。以下為你展開海蠣子的多樣吃法全攻略。_no_filter_...
海蠣子吃法有哪些 海蠣子怎么吃

麥片的N種打開方式 從基礎(chǔ)沖泡到創(chuàng)意料理

麥片的N種打開方式 從基礎(chǔ)沖泡到創(chuàng)意料理
  清晨一碗熱氣騰騰的麥片粥,或是健身后一杯能量麥片杯——這把金黃谷物正以百變姿態(tài)融入現(xiàn)代人的餐桌。但你知道嗎?不同類型的麥片暗藏不同吃法,錯誤搭配可能讓營養(yǎng)大打折扣。麥片怎么吃?從基礎(chǔ)沖泡到創(chuàng)意料理,本文為你解鎖麥片的全場景食用指南。_n...
麥片吃法怎么吃比較好 麥片怎么吃

熱帶甜果的爭議 菠蘿蜜“上火”真相大起底

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  剝開金黃果肉,濃郁甜香撲面而來,菠蘿蜜以獨特風(fēng)味圈粉無數(shù)。但民間常說“吃多了上火”,牙齦腫痛、喉嚨干癢的案例屢見不鮮。這究竟是食物特性使然,還是認(rèn)知誤區(qū)?我們從營養(yǎng)學(xué)與中醫(yī)學(xué)雙視角拆解菠蘿蜜上火嗎真相。_no_filter_...
吃菠蘿蜜上火嗎 菠蘿蜜上火嗎

胡蘿卜生吃指南 營養(yǎng)風(fēng)險與科學(xué)吃法

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  脆甜的胡蘿卜條常出現(xiàn)在沙拉、零食盤里,但“生吃營養(yǎng)流失”“不易消化”的說法也不絕于耳。這根橙紅色的根莖蔬菜,到底該生啃還是熟吃?我們從科學(xué)角度拆解胡蘿卜可以生吃嗎。_no_filter_...
胡蘿卜可以生吃嗎 胡蘿卜能不能生吃

被低估的鵪鶉蛋 小個頭藏著大能量

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  在傳統(tǒng)宴席的冷盤里,在街邊小吃的關(guān)東煮中,鵪鶉蛋總以小巧玲瓏的姿態(tài)出現(xiàn)。這顆僅10克左右的“卵中佳品”,卻蘊藏著超乎想象的營養(yǎng)價值?!侗静菥V目》記載其“補五臟,益中續(xù)氣”,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究更證實,鵪鶉蛋在蛋白質(zhì)、卵磷脂等關(guān)鍵營養(yǎng)素含量上,甚...
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素食者必看 這些水果讓你告別缺鋅煩惱

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  鋅作為人體必需的微量元素,在免疫調(diào)節(jié)、生長發(fā)育、代謝維持等方面扮演著關(guān)鍵角色。當(dāng)人們將目光投向貝類、堅果等傳統(tǒng)補鋅食物時,不少水果也憑借可觀的鋅含量及天然優(yōu)勢,成為日常補鋅的優(yōu)質(zhì)選擇。以下為您詳細(xì)盤點含鋅多的水果,助您科學(xué)補充營養(yǎng)。_n...
含鋅最多的水果 含鋅最多的水果有哪些

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  深秋漫山遍野的艷紅果實,不僅是酸甜可口的味覺記憶,更是藥食同源的天然瑰寶。自唐代《新修本草》記載其藥用價值以來,山楂歷經(jīng)千年驗證,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更揭示其富含黃酮類、有機酸、酚類等活性成分。本文將聚焦山楂的功效與作用,以科學(xué)視角解讀這顆紅果的養(yǎng)...
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  “聽說牛奶熱量高,喝多了會長胖?”“脫脂牛奶真的更適合減肥嗎?”作為營養(yǎng)界的“全能選手”,牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣及維生素D,但關(guān)于其與體重的關(guān)聯(lián)卻眾說紛紜。從營養(yǎng)學(xué)角度看,一杯牛奶是否會成為體重的“負(fù)擔(dān)”,實則取決于熱量攝入與消耗的平衡、...
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