芡實粥
材料
圓糯米1杯，芡實75克調(diào)味料水8杯，冰糖75克。
做法
1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火先煮10分鐘。
2、芡實洗凈、泡軟、蒸熟，再加入粥內(nèi)同煮至熟軟。
3、加入冰糖調(diào)味、煮開，攪勻后盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調(diào)味成成粥，圓糯米則改用一般白米。
2、經(jīng)常食用芡實的人，不妨一次多蒸一點，然后打包放冷凍室，分次取用。
綠豆薏米芡實粥
材料
綠豆，薏米，芡實。
做法
1、綠豆、薏米洗凈，浸泡1-2個小時。
2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，再稍開即可。
3、如果是干芡實，要和豆子和薏米泡同樣的時間，一起入鍋。
小訣竅
1、我用的冷凍芡實，一煮即熟。
2、如果是新鮮芡實，也很好煮，基本煮至水滾開，加冰糖就好。
3、北方常見的是干芡實，煮起來就比較費時了，要提前浸泡。
4、芡實是真正的地方特產(chǎn)，所以蘇州當?shù)厝藭隽恕?/p>
結(jié)語：以上就是為大家介紹芡實營養(yǎng)價值的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了芡實都有哪些營養(yǎng)價值了吧，芡實的營養(yǎng)價值很高，功效也很強大，特別是女男性同胞有很好的食療效果，所以男性同胞不妨多吃一點哦。
