貧血的人一般不能吃辛辣刺激性的食物，比如芥末、燒烤、火鍋、麻辣燙、酸辣粉等，因為這類食物會對身體產(chǎn)生刺激，影響疾病恢復(fù)；也需避免食用油膩和油炸的食物，包括薯條、油條、肥肉等，因為這類食物會對胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激，引起黏膜炎癥，降低食欲，從而使貧血癥狀進(jìn)一步加重。貧血的人在飲食上要多吃動物的內(nèi)臟，比如羊肝、豬肝、雞肝等，注意葷素搭配，保證體內(nèi)所需營養(yǎng)元素充足。