缺鐵的人群通常會(huì)出現(xiàn)皮膚蒼白、身體無(wú)力、易疲倦、頭暈眼花、氣短、吞咽困難、異食癖等表現(xiàn)，部分患者會(huì)出現(xiàn)口角炎、舌炎的情況，伴隨口角潮紅、舌乳頭萎縮等癥狀。體內(nèi)缺鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血，若是不積極治療甚至?xí)?dǎo)致心力衰竭或者心臟擴(kuò)大。其次缺鐵會(huì)影響到免疫功能，導(dǎo)致人體免疫力下降，易增加上呼吸道感染發(fā)生的概率。鐵缺乏還易增加慢性鉛中毒的危險(xiǎn)性。