葡萄膜炎患者的飲食禁忌包括：避免食用辛辣刺激性食物、海鮮發(fā)物、高脂肪高糖食物、飲酒、咖啡和濃茶。

1.避免食用辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、姜、蔥、蒜等，可導(dǎo)致眼部血管擴(kuò)張，加重炎癥反應(yīng)，不利于病情恢復(fù)。

2.避免食用海鮮發(fā)物

海鮮發(fā)物，如魚(yú)、蝦、蟹等，可加重過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致病情加重。

3.避免食用高脂肪、高糖食物

高脂肪、高糖食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、甜點(diǎn)等，可導(dǎo)致代謝紊亂，影響病情恢復(fù)。

4.避免飲酒

飲酒可導(dǎo)致血管擴(kuò)張，加重炎癥反應(yīng)，不利于病情恢復(fù)。

5.避免飲用咖啡、濃茶

咖啡、濃茶中含有咖啡因等成分，可興奮神經(jīng)，影響睡眠，不利于病情恢復(fù)。

總之，葡萄膜炎患者應(yīng)注意飲食調(diào)整，避免食用辛辣刺激性食物、海鮮發(fā)物、高脂肪、高糖食物、飲酒、咖啡、濃茶等，多食用富含維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，如新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等，以促進(jìn)病情恢復(fù)。同時(shí)，患者應(yīng)注意休息，避免過(guò)度用眼，保持眼部清潔衛(wèi)生，避免感染。

需要注意的是，以上內(nèi)容僅供參考，具體飲食禁忌應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。