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降低膽固醇的食物和水果都有哪些

2025年09月01日 17:08:16
病情描述:

降低膽固醇的食物和水果都有哪些

醫(yī)生回答(1)
  • 劉喜紅
    劉喜紅副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問

    除藥物治療外,燕麥、豆類、橄欖油、堅果、蘋果、葡萄柚、藍莓、石榴等食物和水果有助于降低膽固醇,但需在醫(yī)生指導下進行治療。

    1.燕麥:富含可溶性纖維,有助于降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)水平,并提高高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)水平。

    2.豆類:包括黑豆、紅豆、綠豆等,富含膳食纖維和植物固醇,可減少膽固醇的吸收。

    3.橄欖油:富含單不飽和脂肪酸,可降低LDL-C水平,并提高HDL-C水平。

    4.堅果:如杏仁、巴旦木、核桃等,富含膳食纖維和健康脂肪,可降低LDL-C水平。

    5.水果:

    蘋果:富含可溶性纖維和植物固醇,可降低LDL-C水平。

    葡萄柚:富含類黃酮和植物固醇,可降低LDL-C水平,并提高HDL-C水平。

    藍莓:富含抗氧化劑,可降低LDL-C水平,并減少心血管疾病的風險。

    石榴:富含抗氧化劑和植物固醇,可降低LDL-C水平,并提高HDL-C水平。

    需要注意的是,雖然這些食物和水果對降低膽固醇有一定的幫助,但不能替代藥物治療。如果您有高膽固醇血癥或心血管疾病,應在醫(yī)生的指導下進行治療,并結(jié)合健康的飲食和生活方式。此外,對于特殊人群,如孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人以及患有其他疾病的人群,在選擇食物和水果時應遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

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