過(guò)敏性紫癜血小板減少應(yīng)吃什么食物問(wèn)
過(guò)敏性紫癜血小板減少應(yīng)吃什么食物
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唐旭東副主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 向他提問(wèn)
過(guò)敏性紫癜血小板減少患者及正常人群可通過(guò)攝入富含維生素C的柑橘類水果、獼猴桃,富含蛋白質(zhì)的瘦肉、魚類,富含鐵的動(dòng)物肝臟、紅色肉類來(lái)獲取相應(yīng)營(yíng)養(yǎng),以維持身體正常生理功能、幫助恢復(fù)等,同時(shí)需注意不同人群食用各類食物的適量及合適方式。
富含蛋白質(zhì)的食物
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和維持正常機(jī)能的重要物質(zhì)。瘦肉如雞肉,每100克雞胸肉含蛋白質(zhì)約20克左右,且脂肪含量相對(duì)較低;魚類也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,比如鱸魚,每100克鱸魚含蛋白質(zhì)約18克,魚類脂肪多為不飽和脂肪酸,對(duì)身體有益。對(duì)于兒童患者,可選擇清蒸等清淡烹飪方式的雞肉、魚肉,易于消化吸收;成年人可根據(jù)自身情況選擇合適的烹飪方式攝入蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)攝入不足可能影響身體的免疫功能等,而充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入有助于過(guò)敏性紫癜血小板減少患者身體的恢復(fù)。
含鐵豐富的食物
部分過(guò)敏性紫癜血小板減少患者可能存在一定程度的失血情況,需要補(bǔ)充鐵元素來(lái)預(yù)防貧血。動(dòng)物肝臟是含鐵豐富的食物,如豬肝,每100克豬肝含鐵約22.6毫克,但由于肝臟中膽固醇含量相對(duì)較高,成年人食用需適量,兒童則要謹(jǐn)慎選擇;紅色肉類如牛肉,每100克牛肉含鐵約2.8毫克左右。對(duì)于兒童患者,要注意控制肝臟類食物的攝入量,避免膽固醇攝入過(guò)多影響健康;成年人在食用含鐵豐富食物時(shí)也要注意整體膳食的平衡,不能單一大量攝入某一種含鐵食物。鐵元素缺乏可能導(dǎo)致貧血,影響身體的氧氣運(yùn)輸?shù)裙δ?,補(bǔ)充含鐵食物有助于維持身體正常的生理代謝。
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