不同人群需通過攝入富含葉黃素、維生素A、Omega-3脂肪酸、維生素C的食物來維護眼睛健康，兒童要保證均衡飲食并養(yǎng)成良好用眼習(xí)慣，成年人要避免不良用眼行為，有基礎(chǔ)疾病人群除關(guān)注飲食還需結(jié)合自身情況合理安排飲食。

富含維生素A的食物

維生素A參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成，缺乏維生素A易導(dǎo)致夜盲癥等眼部問題。動物肝臟是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源，例如每100克豬肝中維生素A含量約為4972微克，但對于有高膽固醇等基礎(chǔ)疾病的人群，需在醫(yī)生指導(dǎo)下適量攝入；胡蘿卜中含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，每100克胡蘿卜含胡蘿卜素約8285微克，可通過涼拌、炒菜或榨汁等方式食用，像胡蘿卜炒肉就是不錯的吃法，能為眼睛補充維生素A相關(guān)營養(yǎng)。

富含Omega-3脂肪酸的食物

Omega-3脂肪酸對眼睛的視網(wǎng)膜等結(jié)構(gòu)有保護作用。深海魚類是Omega-3脂肪酸的良好來源，比如三文魚，每100克三文魚中Omega-3脂肪酸含量較為豐富，約有2.7克左右，可清蒸三文魚，對于一般人群能補充對眼睛有益的脂肪酸，但對于海鮮過敏者則不適用。核桃也是植物性O(shè)mega-3脂肪酸的來源之一，每100克核桃中含Omega-3脂肪酸約9.7克，可作為零食適量食用，但兒童食用時需注意避免嗆噎。

富含維生素C的食物

維生素C具有抗氧化作用，能保護眼睛晶狀體等結(jié)構(gòu)。柑橘類水果是維生素C的常見來源，如橙子，每100克橙子含維生素C約33毫克，可直接食用或榨汁飲用，健康人群日常適量食用有助于維持眼睛的抗氧化狀態(tài)。獼猴桃中維生素C含量也很高，每100克獼猴桃含維生素C約62毫克，對于不同年齡人群，兒童食用時要注意適量，避免一次食用過多引起腸胃不適等問題。

對于兒童來說，在保證均衡飲食攝入上述營養(yǎng)物質(zhì)的同時，要注意養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣，控制近距離用眼時間；對于成年人，除了飲食調(diào)整，還需注意避免長時間盯著電子屏幕等不良用眼行為；對于有基礎(chǔ)疾病如糖尿病的人群，在關(guān)注飲食對眼睛益處的同時，要嚴格控制血糖，因為高血糖可能會影響眼睛健康，在選擇食物時要注意食物的升糖指數(shù)等，例如在選擇水果時，要選擇升糖指數(shù)相對較低的品種，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理安排飲食量。